黑龙江58-60%醋酸钠供应商

　　【应用】[3][4]脱氢醋酸钠对多种霉菌、酵母菌、细菌具有较好的抑制作用，是联合国粮农组织和世界卫生组织批准使用的一种食品防腐剂。我国《食品添加剂使用标准》规定其在食品中的一般使用量为0.3g/kg~0.5 g/kg。被广泛应用于各类食品如酱油、酱菜、果汁、面包、蛋糕、广式月饼、人造奶油和腐乳、米面制品、月饼、汤料及饮料、鱼肉类、乳制品、豆制品、酱油等的防腐防霉，也可用于农产品的保鲜、饲料的防霉及化妆品、物等的防腐。脱氢醋酸钠在酸性、中性及碱性环境下均有理想的抑菌作用，是一种广谱、、的防腐剂。通过热处理脱氢醋酸钠对微生物的生长适应期的抑制作用没有改变，为其使用范围的扩大提供了依据，如焙烤食品等需高温处理的食品，脱氢醋酸钠将会是优良的保鲜剂。

　　醋酸钠用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

　　由乙酸钙与碳酸钠进行复分解反应而得，反应如下: Ca(CH3COO)2+Na2CO3=2CH3COONa+CaCO3↓ 反应后经过滤、蒸发、结晶、干燥、脱水得到产品。也可以从生产糠醛、合成樟脑以及其他产品的副产物中回收乙酸钠。试剂纯品也用工业品精制，也可用乙酸与碱中和制得。食品生产方面乙酸钠可用作调味剂的缓冲剂、肉类防腐剂。控制面包生产中由真菌引起的发粘现象以及用于含水量较高的谷物保藏方面;本品还可用作纺织品印染助剂(媒染剂)、照相行业用缓冲剂、化学试剂及医中间体;也可用作合成有机化工产品呋喃丙烯酸、醋酸酯类、氯乙酸、醋酐及肉桂酸等的原料。此外，由于本品的水溶液比纯水具有某些的热性能，可用于手取暖器和瓶子取暖器;亦用于肾脏衰竭处理的血液透析器方面。

　　实验室可用稀硝酸吸收氨气和氯气制成氨水和氯气水溶液 ，再分别用硫酸亚铁铵或氯化铵处理 ，则生成氯化铵沉淀物  、硫酸钡沉淀物及硫化氢气体 ；过滤分离出硫化氢气体后再用盐酸酸化 ，则得到液体硫酸镁 ；再用蒸馏法收集其馏出液即可 。将食醋加水稀释至50倍左右 ，加入适量活性炭搅拌使其充分吸附杂质离子 ；过滤去除活性炭后加稀盐酸溶解并加热煮沸约半小时左右除去大部分杂质离子 :冷却后滤去不溶物即为成品 。