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广西梧州圣源茶业有限公司以 “ 承古纳今,精心制作,不断创新,诚信经营 ”为发展理念,分别建有六堡茶传统工艺手工制茶厂和精制加工厂,年产量可超2000吨。在梧州六堡茶发源地——苍梧六堡镇,以公司+合作社+专业户的模式,与茶农签约可控茶园3000多亩,种植原种六堡茶基地400多亩。常年坚持对当地茶农的种植技术培训,既服务农业产业发展,又有效地保障了“圣源”六堡茶的优良品质。经多年努力打造,公司已发展成为茶界知名企业。 圣源茶业精制厂坐落被誉为天然氧吧的西江南岸高旺山脚下,厂区占地面积三十多亩,厂内拥有独立的茶叶试验室、微生物检验室、计量室、审评室、留样室。公司制茶设备齐全,既拥有经改良创新的清洁化,机械化的传统工艺“双蒸双压”法六堡茶生产线,又拥有“罐式发酵”六堡茶自动化生产线,实现了生产环节的科学化、自动化、清洁化、标准化以及产品的多样化。 圣源茶业传统工艺手工制茶厂在六堡镇四大古茶区之一的四柳村,充分利用原产地茶、原产地水,运用传统手工艺制作高端原生态六堡茶,对保护传承、创新发展“非物质文化遗产六堡茶制作技艺”具有积极的现实意义。 圣源公司坚持质量就是企业生命的原则,在产品质量上严把“四关”,第一关:原料来源于六堡茶原产地公司自有茶场和与公司建立的“公司+合作社+农户”可控生态茶园,进厂时对茶叶品质严格把控,检测茶多酚含量,重金属含量和农药残留合格。第二关:是初制加工精选优质茶叶,在净化车间进行灭菌后精细加工:杀青、揉捻、渥堆、复揉、烘干,筛分、风选。第三关:严格按照GPM规范,在净化车间内进行初蒸、渥堆发酵、复蒸、紧压入箩、凉干、入仓陈化、出仓干燥、再次抽取样品检验合格。第四关:灭菌分装入袋,成品包装,再抽取成品进行检测,成品合格方能打入防伪标签,入库。 圣源茶业对产品的每一道工序都严把质量关,确保每一盒茶到达消费者手中都是有安全保障的高质量产品。 “圣源”六堡茶产品由已经连续制作六堡茶近五十年、茶业界泰斗级专家姚静健先生为首主持研发,以“苍梧群体种”和“广西大叶种”为原料,沿袭“双蒸双压”传统生产工艺为主,辅以“罐式发酵”工艺技术,注重传统技艺与现代技术的有机融合,坚持以市场为导向、以客户为中心、以服务为宗旨、以质量为保障,茶叶产品具有较大的发展潜能。目前,圣源公司已在北京、天津、上海、广东、河南、河北、内蒙古、新疆、黑龙江、辽宁、陕西、山西、山东、广西等省、市、自治区开设了 “圣源”六堡茶专卖店和加盟店。自2010年圣源六堡茶作为广西“非物质文化遗产——六堡茶制作技艺”唯一代表参加中国首届非物质文化遗产博览会后,在具有权威的“国饮杯”“中茶杯”以及国际评比中屡获 “特等奖”、“特别金奖”、“金奖”和“茶王”等多项最高荣誉,深受中外客户青睐。 多年来圣源公司积极参支持社会公益事业,在“强管理、重品牌、鼓干劲、上效益”的思想指导下,业绩不断攀升,先后荣获“梧州市农业产业化重点龙头企业”和“梧州市产业扶贫龙头企业”,董事长李月梅先后当选为梧州市政协委员、广西女企业家协会常务副会长、广西女能人协会常务副会长等,并获得了“广西优秀女企业家”和梧州“优秀中国特色社会主义建设者”“优秀企业家”等荣誉称号。 2015年1月,圣源公司参加了中国首家货贷银行“茶百科”在北京钓鱼台国宾馆举行的启航仪式,董事长李月梅在会上致辞。最近,圣源又即将与桂林银行签约,从此圣源六堡茶成为了“茶百科”和桂林银行的战略合作伙伴……这些都为企业持续发展和不断壮大增添了后劲、注入了生机。
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