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从此贵州茅台酒闻名中外,誉满。在中国、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。1949年的开国大典,周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒,从此每年招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的媒介。党和无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。2003年茅台酒产量突破一万吨,实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台,以及53度、43度、38度、33度系列茅台等,推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒,形成了多品种、的发展格。茅台酒文化茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒甘美。
1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产凋敝,三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。茅台酒,被尊为“国酒”。他具有清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格的典型。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉;先后十四次荣获金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。
贵州茅台镇酒其实和茅台一点关系也没有了,生产厂家一般为贵州茅台镇XXX酒厂,包装上也采取集团酒的做法,掩人耳目,价格更混乱,利润空间更高!垃圾他的里面有东西啊茅台酒鉴定和防伪知识假冒贵州茅台酒的出现,使消费者对于能否买到真品心存疑虑。为净化市场,贵州茅台酒已建立起完善且有效的防伪系统及打假机制,每年对防伪技术开发和更新投入达数千万元。使贵州茅台酒防伪技术处于国内外领先水平,目前消费者购买贵州茅台酒可以按照以下方法予以识别:
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