李唐还善于画人物，表达他的爱国情怀和民族气节，如《采薇图》是一幅历史题材作品，画的是殷商末西周初伯夷、叔齐“不食周粟”的故事。伯夷和叔齐是殷的诸侯孤竹国（今河北卢龙南）君主的两个儿子，兄弟二人出走后先后投奔了西伯姬昌，也就是周文王。姬昌死后，他的儿子姬发（周武王）要兴兵讨伐纣王。

　　辗转来到临安的李唐，成为南宋画院的大家，也开启南宋院体山水画的先声。宋高宗曾在李唐的《长夏江寺卷》上题跋:“李唐可比唐李思训。”由于生活境况发生改变，见到与北方山水不一样的江南山水，李唐山水画的风格也随之变化，与刘松年、马远、夏圭并称为“南宋四大家”。

　　仿李唐山水图手卷设色纸--------价格:RMB3,930,000----日期:2017-02-06

　　仿李唐山水图手卷设色纸--------价格:RMB3,920,000----日期:2016-05-02

　　李唐炼丹图镜片设色绢本--------价格:RMB1,360,000----日期:2016-10-08

　　仿李唐山水镜心设色绢本--------价格:RMB3,760,000----日期:2017-03-08

　　炼丹图镜片设色绢本------------价格:RMB2,730,000----日期:2016-05-22

　　近几年李唐字画市场成交的价格:

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　　牧牛图立轴绢本----------------价格:RMB1,350,000----日期:2017-02-22

　　仿李唐山水图手卷设色纸--------价格:RMB2,960,000----日期:2016-03-27

　　溪山泊舟图立轴设色绢本--------价格:RMB3,790,000----日期:2016-03-07

　　采薇图卷手卷绢本--------------价格:RMB3,910,000----日期:2016-03-15

　　“古代书画”专场中，李唐的《炼丹图》和朱绍宗的《雪犬图》两件国宝级藏品受关注。李唐是作为“南宋四大家”闻名于世。他创立的简约豪放水墨画风，和大斧劈皴的表现手法，影响着南宋一代山水画的创作和发展，并延绵至今。值得一提的是，受战乱之苦，李唐一度落魄于南宋都城临安，靠卖画度日，后被高宗赵构重用回到南宋画院。《炼丹图》著录于《送元宝绘》集，历代曾收藏于项子京府、原平阁等。

　　这次浙江皓翰推出1500多件拍品，其中包括首次进入拍卖市场的南宋李唐《炼丹图》、朱绍宗的《雪犬图》、赵孟頫《欧波亭图》等书画作品，起拍价均在1000万元以上。同时，有“家财万贯，不抵钧窑一片”美誉的北宋钧窑整器、明代青花釉里红等以往极少在浙江拍卖市场露面的珍品，也将出现在浙江皓翰本次秋拍会上。

　　南宋李唐37岁时就是有名的画家了，曾有一位毕文简公偶得唐朝名画孤本《邢和璞司房次律图》，为防患于未然，其后人着意将此图复制为别本予以收藏，请来当时年仅37岁的李唐临摹，李唐未加推辞，很快就完成了临摹工作。毕文简公的后人收到临摹图，竖起大拇指评价说:“如出一辙，别无二致”。

　　《采薇图》刻画了伯夷和叔齐宁死不愿失去气节的人物。图中伯夷、叔齐对坐在悬崖峭壁间的一块坡地上，伯夷双手抱膝，目光炯然，显得坚定沉着；叔齐上身前倾，表示愿意相随。伯夷、叔齐面容清癯，身体瘦弱，由于生活在野外，以野菜充饥，上饱受折磨，但精神上却丝毫没有被困苦压倒。

　　胡赳赳也谈到了佛法与人生的关系。他认为，适当学习佛法可提高人的修养，“慢慢你会发现，好的东西会聚集到你身边，而一些坏的东西则会自动远离不见”。

　　“佛僧云游四海，画家行万里路，都是在历练自身的人生经历，积累人生财富。”综合胡赳赳的说法，李唐表示，其实无论绘画也好，修佛也好，前方要有参访、参拜的目标，这便可以路线清晰地走下去，一路参访，而后积累、陶铸，终由量变一发而为质变。