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猪辰砂听了杀猪师傅的说法后,王先生曾把肉团拿到县里做化验,可县牧兽部门说他们做不了这个化验,只能到武汉化验。而他因没有时间到武汉,便请武汉晚报帮忙找专家鉴定一下,这个肉团到底是什么东西?以及这头母猪的猪肉还能不能吃?
昨天,记者在收到王先来的“猪砂”照片后,将照片发给了华中农业大学动物医学院博士生导师、中国畜牧兽医学会解剖及组织胚胎学会副理事长彭克美教授鉴定。
彭教授说,从外表分析来看,这是个良性的瘤子!他说,猪砂是结石,如同大红色的花岗岩或大理石。他还说,要确定到底是什么,到中部门或中校的理室检测。
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猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄,主要用于清热、、化痰、定惊。对人体有作用。可心跳、等症。有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征。宰猪开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,防止破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。
27日,福建泉州德化水口镇湖扳村村民黄武枝宰杀家里养了5年的老母猪时,意外从猪肚里掏出一个重达620克的“怪蛋”,众多村民猜测这是“猪砂”。今天上午,他求助本报,希望找专家帮助鉴别一下这究竟是个什么东西。
记者从黄武枝传过来的照片中看到,“怪蛋”呈椭圆形,外表呈浅黄色,全身长着两三厘米长的毛。黄武枝说,他用手摸上去,“怪蛋”质地较硬。
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他用刀将绒毛切开一个小洞,发现里面是黄色的,有点香,像材的香味。他用尺子量了一下,这个“怪蛋”长17厘米左右,粗处宽10厘米左右,总重620克。
黄武枝介绍,他家里养了一二十头猪。这头母猪四五年前开始饲养,和其他猪吃一样的饲料,到今年已经有四五百斤。本来,它基本每年都会生产出一两窝猪仔,产仔率比较高,多的一窝产出一二十只
今年初,它生产出一窝后,就不再产仔了。近,他发现这头母猪与其他猪相比,有明显的挑食、厌食状况。平时吃完食后,别的猪都趴在猪圈里睡大觉,但是这头猪却总是“闹圈”,东拱西拱就是不睡觉。
他就寻思着杀了,于是在27日下午请了本村的黄师傅帮忙。当时他也在一旁帮忙,就觉得猪肚子里有个硬硬的不知道什么东西,结果豁开个口子,从里面滚出一个浅黄色椭圆状毛茸茸的东西,将众人都吓了一跳。
黄武枝说,当时它身上粘了脏东西,差点被扔掉。后来他父亲的朋友来了,猜测说这怪物可能就是名贵中材“猪砂”。他赶紧拿去清洗干净。
“村里老人讲,牛有牛黄、狗有狗宝、猪有猪砂,但是由于谁也没见过真正的猪砂,所以一时大家也不知道这是啥。”黄武枝告诉记者,连有四五十年杀猪经验的黄师傅都没有见过,“到底是什么东西请你们帮助我找个内行人来鉴定一下吧!
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