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　　羊宝储存养护的专业技术

　　科学储存需控制环境温度10-15℃，相对湿度40-50%，采用真空包装（氧透过率＜5cc/m²/day）。传统养护用丝绸包裹后置于石灰缸中，现代多用防氧化铝箔复合袋。关键养护要点:每月检查霉变（发现白斑需用无水乙醇处理）、避光保存（紫外线致成分降解）、定期称重（年损耗应＜0.5%）。研究表明，适度陈化（2-3年）可使部分胆汁酸转化为更具药效的衍生化合物，价值提升30%以上。专业仓储成本约占藏品价值的3-5%/年。

　　鱼宝好坏分辨，其中，鱼还可以入，提取营养素等。如鳕鱼、鲨鱼或鳐的肝是提取鱼肝油（维生素A和维生素D）的主要原料。从各种鱼肉里可提取水解蛋白、细胞素C、卵磷脂、脑磷脂等。河鲀的肝里含有大量的河豚毒素，可以提取出来治疗神经病、痉挛、等病症。大型鱼类的胆汁可以提制“胆素钙盐”，为人工制造牛黄的原料。鹅宝等都是属于动物体内的一种结石。这些动物体内结石具有较高的用价值和收藏价值，为罕见，初形成于动物胃中，因为消化不良、食物残渣凝结形成。主要含有蛋白质、钙、磷、铁、食物残渣等无机元素，一般很难遇到。鹅宝俗称胆结石，是生长在鹅的身体里面的，有此状的鹅，一般都很瘦，不吃东西，而且容易暴躁！内服治高热、神昏、谵语、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。外用治咽喉肿痛、口疮、痈肿疔毒等症的功效。

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　　锅内加水煮沸，加入羊宝煮5分钟，撇去浮沫。加入葱、姜等调料，煮沸10分钟后，撒入香菜点缀即可出锅。

　　羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响，不喜欢的人不要勉强食用。羊宝的营养价值虽高，但脂肪含量也比较高，吃多了可能消化不良，增加体重。请大家根据个人体质及喜好适量食用，不可贪多，以免带来健康隐患。羊宝指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。羊宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。]

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　　何为羊宝？羊宝也称羊结石，其构成进程和珍珠类似，是羊在采食过程中由于消化不良、食物残渣凝结所形成的一种异物，经过在胃里分解后通过它自己的包裹，日积月累形成的胃石，也称结石。羊宝外表虽平淡无奇，没有光鲜亮丽的泽，但其自身价值却非一般。羊宝始载于《本草纲目》，是一种名贵紧缺的中材，可用于治疗多种疑难杂症，可见其珍贵程度，具有很高的用价值和收藏价值。从医学角度来说，这是羊在采食过程中吃了一些不容易消化的、角质化的东西，慢慢形成一种异物，通过它自己的包裹，日积月累形成的。但现在无法检测具体的成分，因为羊吃了不同的物质，形成的羊宝就不一样，成分不同，用价值也有差别，据专家鉴定，此羊宝属于中上品，用价值和收藏价值高。