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　　羊宝造假手段与科学鉴别

　　常见造假手法包括:牛黄染色（紫外灯下显绿色荧光）、树脂混合胆汁浇铸（热针试验冒黑烟）、注射增重（CT扫描见密度不均）。权威鉴别需进行:薄层色谱法（对照胆红素Rf值）、红外光谱（特征吸收峰1650cm⁻¹）、电镜扫描（观察晶体排列）。2023年新出现的"养殖羊宝"通过植入异物诱导形成，其层纹紊乱，有效成分仅达天然品的40%。专业机构现采用稳定同位素质谱法，通过δ¹³C值差异识别人工干预。

　　鹅宝，也叫鹅黄，在民间俗称“鹅灵宝”，是从鹅体内取出的鹅结石。近年来，类似于鹅宝、猪宝等在市场上火爆，如果发现鹅宝，可以珍藏处理，入要作用，一定要在医师的指导下进行。【性】: 性味 甘，平。千金食治:“微寒。”本草再新:“甘，平。”归经 入心、肾经。长沙解:“入足太阴脾、足阳明胃经。”本草再新:“入心、肺、肾三经。”功效 滋阴，养血息风。主治 心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，烫伤，热疮，湿疹，小儿消化不良。性论:“和常山末为丸，竹叶煎汤下，治久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。”千金食治:“主除热，火灼，烂疮，痓。”日华子本草:“炒取油，和粉敷头疮。”纲目:“补阴血，解热毒，治下痢。”本草再新:“补中，养肾益阴，润肺止咳，治虚劳吐血。”用法用量 内服:生

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　　据了解，在我国中医典籍中确实有哺乳动物的肝胆胃肾结石入的记载，民间传说效神奇。它们杰出的用价值对各种病症多有显著作用，可称之为“万能”，本身的价格十分昂贵，单克远远超过黄金的价值，其珍贵程度可见一斑。在现今的医领域中，羊宝因没有经过人工的精心制作，具有本身独有的特质，自然形成，而深受世人喜爱，市场价值不可估量。在收藏领域中“物以稀为贵”是恒古不变的价值规律，羊宝由于其稀少，获取不易，具有高的珍贵性和实用价值，是求之不得的珍稀品，现今已然成为了收藏市场上的抢手货。

　　锅内加水煮沸，加入羊宝煮5分钟，撇去浮沫。加入葱、姜等调料，煮沸10分钟后，撒入香菜点缀即可出锅。

　　羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响，不喜欢的人不要勉强食用。羊宝的营养价值虽高，但脂肪含量也比较高，吃多了可能消化不良，增加体重。请大家根据个人体质及喜好适量食用，不可贪多，以免带来健康隐患。羊宝指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。羊宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。]