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　　羊宝切片，提前腌制。红椒、青椒、洋葱切丁。锅中倒入油，锅热后加入配料炒香，放入羊宝片炒3-5分钟，汤汁收干即可食用。

　　羊宝收购的行业分级标准

　　行业通用四级分类:特级品（完整球状，重量＞10g）、一级品（片状，5-10g）、二级品（碎块状，1-5g）和统货。附加评价指标包括:表面光泽度（金属光泽为佳）、气味（微腥带甜）、溶解性（5%碳酸钠溶液浸泡不褪色）。专业收购商配备精密电子秤（精度0.01g）和放大镜（40倍）检查微观结构。值得注意的是，自然阴干3年以上的"陈宝"比新采品价格高40-60%，这与成分转化有关。

　　大庆网讯（记者 曹铭章）“我妈妈养的大鹅，杀的时候杀出一个东西来，不知道是什么，有人说是鹅宝，能不能帮我们找个专家鉴定一下？”12月13日，大庆网记者接到一位大庆市大同区一位网友的求助电话。刚刚取出来的“鹅宝”泽饱满 14日，大庆网记者来到了大同区八井子乡两半屯刘喜英女士的家中，见到了传说中的“鹅宝”。被风干的“鹅宝”呈深褐和暗红，看上去有些像风干了动物内脏。刘女士希望找到机构帮她鉴定刘女士告诉记者，她家是做砂石生意的，待售的沙石都储存在一个大院子里，因为夏天看砂石场，她觉得闲着也是闲着，就在大院里养了几只大鹅、乌鸡、小笨鸡和鸽子。现在到了杀大鹅的时候，前几天她就选出几只大鹅送到了屠宰点杀了，屠宰点不给开膛，她把大鹅拿回家来开膛的时候，发现大鹅肚子里有一个很大的硬物，不是大鹅的正常器官。家人和邻居都不知道是什么，经过孩子网上查询，发现这个东西很像传说中“鹅宝”。

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　　鸡宝别名鸡黄，在民间俗称鸡灵宝，是从鸡体内取出的鸡结石。鸡宝是一种黄黄的硬硬的，有一层膜有的还带有血丝。发现鸡宝后应该直接用水清洗干净，放置在阴凉通风的位置。关于鸡宝的具体形成有两种说法:“鸡宝”是鸡的胆囊结石，完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黄褐，细腻而有光泽。“鸡宝”是母鸡在产卵期间，卵巢部位发炎，输卵管堵塞，由多个卵黄聚集在一起形成的。鸡宝应当在阴凉通风的位置自然风干，不能在阳光下面暴晒，会影响其颜，使其表面形成一层黑的膜影响价值。鸡宝在室温15-25度的情况下自然风干的时间是一个礼拜左右。天气较冷的情况下发现鸡宝建议用电风扇吹干，避免质变。