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　　羊宝造假手段与科学鉴别

　　常见造假手法包括:牛黄染色（紫外灯下显绿色荧光）、树脂混合胆汁浇铸（热针试验冒黑烟）、注射增重（CT扫描见密度不均）。权威鉴别需进行:薄层色谱法（对照胆红素Rf值）、红外光谱（特征吸收峰1650cm⁻¹）、电镜扫描（观察晶体排列）。2023年新出现的"养殖羊宝"通过植入异物诱导形成，其层纹紊乱，有效成分仅达天然品的40%。专业机构现采用稳定同位素质谱法，通过δ¹³C值差异识别人工干预。

　　According to the theory and practice of traditional Chinese medicine of "nourishing the viscera with the viscera and nourishing the animals with the kind", it is confirmed that the animal whip (male genitalia) is not only a high nutrition food with rich protein, fat, font steroids, vitamin C, a and inorganic calcium, phosphorus and iron, but also can promote the development and maintain the normal function of male genitalia due to the presence of testosterone and other natural steroids, It is also the best food therapy treasure for middle-aged and old men to tonify kidney yang and enhance sexual function.

　　羊髓的功效治消渴口乾，濡咽:羊髓二合，白蜜二合，甘草一两(炙，切)。以水三升，煮甘草取一升，去滓，内蜜、髓，煎令如饴，含之尽，复含。

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　　羊肝的营养价值:羊肝中还含有的维生素A，可夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

　　在灌肠前，也要羊肠接上一个漏斗，和清洗的方法一样，一个人往小肠里灌羊血，另一个人把羊血往下赶，逐渐使羊血充满整个羊肠，羊血要灌的适量，既要饱满也不能把羊肠撑断，这是一个技术活。羊血肠灌好后要用线扎紧肠子的两头，此时的羊血肠，和大家常见的香肠一般模样了。羊血肠灌好了就准备上锅煮，先在锅里加适量的清水的盐，等水烧开了再把灌好的羊血肠下锅煮，等到开锅以后大约再煮10—15分钟，羊血肠浮起变成灰白就可以出锅了，若是能用煮手把肉的肉汤煮羊血肠，那羊血肠味道就更香了。羊血肠比较细，煮熟后，颜有点黑红，不是很入眼，但请你不要拒。切成小段盛盘上桌后，一口一片，一口一块，可原味食用，也可以调制一点蒜蓉辣酱加上醋的小料蘸着吃。