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　　羊宝造假手段与科学鉴别

　　常见造假手法包括:牛黄染色（紫外灯下显绿色荧光）、树脂混合胆汁浇铸（热针试验冒黑烟）、注射增重（CT扫描见密度不均）。权威鉴别需进行:薄层色谱法（对照胆红素Rf值）、红外光谱（特征吸收峰1650cm⁻¹）、电镜扫描（观察晶体排列）。2023年新出现的"养殖羊宝"通过植入异物诱导形成，其层纹紊乱，有效成分仅达天然品的40%。专业机构现采用稳定同位素质谱法，通过δ¹³C值差异识别人工干预。

　　这组羊黄的主人是来新疆乌鲁木齐，当时得到这组羊黄时。一开始无人知晓这些羊黄到底是什么，也不清楚有没有用，后来还是这羊黄的主人脑海里闪现过以前看过网上的报道，报道称这个东西属于羊黄，是名贵的中材。这才对这些羊黄重视起来，小心翼翼地把这些羊黄放在阴凉通风的地方风干，以便保存。直到有一天，电视上有个专家老师说“珍稀的中材不建议私人收藏，因为私人不具备有保存它的条件，没有恒温恒湿的情况放置羊黄，很容易就会产生霉变、被氧化、被虫咬或者粉末化，失去它的用价值，所以还是建议尽快出手，把羊黄送到需要它的人手上去，发挥它的价值，这才算没有糟蹋好东西啊！”听到这番话，这才茅塞顿开，也想通了，还是要把羊黄送到需要它的人手上去，发挥它的价值。你是否听过“以形补形”这个说法 今天咱们聊聊一个的存在——鲜羊宝。

　　锅内加水煮沸，加入羊宝煮5分钟，撇去浮沫。加入葱、姜等调料，煮沸10分钟后，撒入香菜点缀即可出锅。

　　羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响，不喜欢的人不要勉强食用。羊宝的营养价值虽高，但脂肪含量也比较高，吃多了可能消化不良，增加体重。请大家根据个人体质及喜好适量食用，不可贪多，以免带来健康隐患。羊宝指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。羊宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。]

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　　将鹅蛋菌切成薄片或块状，可以与蔬菜一起进行炒制。能够保持鹅蛋菌的原汁原味，增添鲜美的口感。

　　近日陕西观古有幸征集到5枚“羊宝”。羊宝一般刚取出来都是湿漉漉的，外表呈黑，黑褐，黄，一般都是一年以上的羊肚子里取出来的。此羊宝呈球状，为黑褐，形状类似乒乓球大小，表面光滑，有纹理。羊宝具有用价值，并且用价值高，罕见！很多人都会问羊宝到底值不值钱，这么告诉你吧，有的人杀一辈子羊都碰不到一块羊宝，也有可能是碰上了自己不认识然后丢掉了，中国自古以来都是物以稀为贵，越稀少的东西价格越高。单论藏品自身的收藏价值都是值钱的，然后就是用价值，羊宝价格高低取决于它自身的用价值，很多老中医和大型厂出的价格都是按照羊宝的用价值来收。可用于治疗多种疑难杂症，可见其珍贵程度。传说康熙年间，康熙得了某种怪病，找了无数太医治不好。民间一位高人仅仅用羊宝一味材，使其痊愈。可见其珍贵程度！！！

　　羊肝的营养价值:羊肝中还含有的维生素A，可夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。