赤峰附近鹅宝上门收购咨询电话

　　不同品种羊的羊宝价值差异

　　藏系绵羊羊宝价格最高（较普通品种高40%），因其胆红素含量普遍＞9%。山羊羊宝多呈片状，市场价低15-20%。特殊品种如阿勒泰大尾羊的羊宝含特殊脂肪酸，医用价值更高。年龄因素显著:3岁以下羊宝胆酸含量不足4%，价值折半；8岁以上老羊宝可能出现成分降解。饲喂方式影响:天然放牧羊宝比圈养的价格高25%，这与牧草中的活性成分有关。专业收购商已建立品种数据库，实现精准定价。

　　羊宝切片，提前腌制。红椒、青椒、洋葱切丁。锅中倒入油，锅热后加入配料炒香，放入羊宝片炒3-5分钟，汤汁收干即可食用。

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　　锅内加水煮沸，加入羊宝煮5分钟，撇去浮沫。加入葱、姜等调料，煮沸10分钟后，撒入香菜点缀即可出锅。

　　羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响，不喜欢的人不要勉强食用。羊宝的营养价值虽高，但脂肪含量也比较高，吃多了可能消化不良，增加体重。请大家根据个人体质及喜好适量食用，不可贪多，以免带来健康隐患。羊宝指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。羊宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。]