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　　羊宝造假手段与科学鉴别

　　常见造假手法包括:牛黄染色（紫外灯下显绿色荧光）、树脂混合胆汁浇铸（热针试验冒黑烟）、注射增重（CT扫描见密度不均）。权威鉴别需进行:薄层色谱法（对照胆红素Rf值）、红外光谱（特征吸收峰1650cm⁻¹）、电镜扫描（观察晶体排列）。2023年新出现的"养殖羊宝"通过植入异物诱导形成，其层纹紊乱，有效成分仅达天然品的40%。专业机构现采用稳定同位素质谱法，通过δ¹³C值差异识别人工干预。

　　猪宝，在学术上又被称之为“猪辰砂”，是在猪的胃肠、胆囊、胆管、肝管等中在特定条件下进过长时间累积形成的，其结构大多成椭圆形，大小不一，根据不同部位形成的猪宝其外表及颜不同，触感质地较硬，有强的“腥臭”味。朱砂早在《唐本草》中被称之为“黄”有记载:“味辛、甘、平、”。猪宝是一味名贵中，其形成过程困难，需要在特定条件下，经过长时间的积累和转变方才有可能生长成猪宝的可能。南阳鸭宝鉴定中心

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　　“羊宝形成过程和珍珠类似，羊在采食过程中吃了一些不容易消化的、角质化的东西，慢慢形成一种异物，通过它自己的包裹，日积月累形成羊宝。”黄东璋说。

　　羊肝的营养价值:羊肝中还含有的维生素A，可夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。