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　　羊宝造假手段与科学鉴别

　　常见造假手法包括:牛黄染色（紫外灯下显绿色荧光）、树脂混合胆汁浇铸（热针试验冒黑烟）、注射增重（CT扫描见密度不均）。权威鉴别需进行:薄层色谱法（对照胆红素Rf值）、红外光谱（特征吸收峰1650cm⁻¹）、电镜扫描（观察晶体排列）。2023年新出现的"养殖羊宝"通过植入异物诱导形成，其层纹紊乱，有效成分仅达天然品的40%。专业机构现采用稳定同位素质谱法，通过δ¹³C值差异识别人工干预。

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　　通常分原生和次生两大类，前者如鲤形目等鱼类，后者如丽鱼科以及其他由海洋进入淡水生活的鱼类，比较能耐半咸水环境。中国的淡水鱼类区系可分为5个分区:北方山麓分区，分布冷水性鱼类，如茴鱼、狗鱼、江鳕与杜父鱼等。华西高原分区，以冷水性、地向性鱼类为主，如鲤科的条鳅、河鲈等。宁蒙分区，以冷温性、古老性鱼类为主，如刺鱼与雅罗鱼。江河平原分区，以暖水性、静水性鱼类为主，如科与鲤科的大部分种类。华南分区，以南方暖水性、急流性鱼类为主，如鲤科的鲃亚科与平鳍鳅科等。中国的内陆水域不的鲤科鱼类，并且有青鱼、草鱼、鲢、鳙、团头鲂、鲮等优良养殖鱼种。多数地区气候温和、水面众多，雨量充足是发展淡水养鱼的条件。

　　在食用羊宝时需注意适量原则，并且不宜长期大量地食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。另外，对于体质偏热者以及孕妇而言，应谨慎食用羊宝。