上海静安区鸭宝高价收购当天结算

　　常年高价收购鸡宝 、鸭宝、猪宝、牛宝、羊宝等.....

　　鸭宝煲汤是一种以鸭肉、鸭内脏（通常被称为“鸭宝”）以及其他食材慢火炖煮而成的汤品。它的烹饪过程讲究火候和时间，旨在将食材的鲜美和营养完全释放到汤中。以下是鸭宝煲汤的基本制作步骤:

　　准备食材:新鲜的鸭子一只，清洗干净并切块；鸭内脏（心、肝、肠等）彻底清洗去腥；适量的姜片、葱段、料酒、盐和其他调味品。

　　初步处理:将鸭肉和鸭内脏焯水，去除血水和杂质，然后用冷水冲洗干净，备用。

　　炖煮:在煲汤锅中加入适量清水，放入焯好水的鸭肉和鸭内脏，加入姜片、葱段和料酒，大火烧开后转小火慢炖。

　　调味:炖煮过程中，根据个人口味适时加入盐和其他调味品进行调味。

　　完成:慢火炖煮数小时后，鸭肉变得酥烂，鸭内脏也充分吸收汤汁的味道，汤色浓郁，香味四溢。

　　在中国，鸭宝煲汤不仅是一道美食，还被视为滋补佳品。尤其在秋冬季节，人们相信食用鸭宝煲汤可以强身健体，抵御寒冷。此外，鸭肉性凉，对于中医理论中的“热”体质人群，具有很好的平衡作用。

　　结语:

　　鸭宝煲汤作为中国传统美食的代表之一，不仅仅是一道菜，更是一种文化的体现。它的烹饪过程体现了中国人对食物细腻的处理和对火候精准的掌控，而其丰富的营养价值和滋补功效，则展现了中国饮食文化中“药食同源”的理念。无论是家庭聚餐还是节日宴请，鸭宝煲汤都是一道不可或缺的美味佳肴，深受各年龄层食客的喜爱。

　　“鸡宝”，首先我们要知道“鸡宝”是由什么物质构成的，其实“鸡宝”就是鸡下蛋时受惊，蛋壳破坏，蛋黄流出存储在了蛋肠里产生的。说简单点“鸡宝”就是蛋黄，而且是在蛋肠里无外壳保护下的蛋黄，所以说“鸡宝”并不是什么好东西，里面一定有一些不能食用的物质，细菌这类在网上、新闻中，都有不少关于鸡宝的内容，但是大多数人只听说过马宝、牛黄，那么这个鸡宝是什么东西呢？要知道外界流传的鸡宝可是值钱的，根本不是黄金能比的，据说还有不少人杀鸡得到了鸡宝，然而根据专家介绍，传说中的鸡宝其实并没有那么神奇一、鸡宝就是病变的卵细胞媒体关于鸡宝的新闻并不少，但是很多人依旧不知道鸡宝是什么东西，实际上鸡宝就是病变的卵细胞，是母鸡在产卵期间，由于病变导致多个卵黄聚集在一起形成的。

　　其比率为3613，含至少5种唾液酸糖蛋白(Sialoglycoprotein)4。所含大量脂肪性物质中，约10%为磷脂，且以卵磷脂为主；另为脂肪酸，主要是油酸(占脂肪酸467%)，亚油酸(19%)，亚麻酸(29%)，饱和酸(314%)3。还含胆甾醇约13%，葡萄糖(化合及游离)约03%，叶黄素(Lutein)和叶黄素的多种异构物，少量胡萝卜素(002mg100g)3。参考文献1食物成分表商务印书馆，1957942定量法南江堂

　　中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等，是多种良的重要原料。由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百千万分之一的机率，所以难得，价格比较高，收藏者多为材采购商、生物制企业等。鸡宝在上的价格比黄金还贵，高甚至可以卖到每克9000多元。

　　由于鸭宝的获取难度大，这不仅仅需要运气就能得到。现在市场的鸭宝更是供不应求，鸭宝的作用有很多，其中主要的价值是其的用价值。现在市场上的鸭宝一克也要1万元以上，而且还是有市无价。2015年3月18日的拍卖会上，当时有颗重达230克的鸭宝成为许多收藏家的追求，终以550万的高价成交。鸭宝是指鸡的胆囊结石，别名“鸭宝”，是家鸭干燥的胆结石；鸭黄完整者多呈卵形，质轻，外貌金黄至黑，细腻而有光泽。

　　“鹅宝”之所以被传天价，在于近几年，稀有材突然称为收藏界的宠儿，一度被收藏者们视为瑰宝，其收藏价值也不断被收藏家们发掘出来，市场价值在不断升温，有些的品质上好的能够轻易地卖到几百万的高价。以前不懂的一只小小的家禽体内居然能够出现这样一块“瑰宝”，价值居然不菲，现在很多收藏家都在入手这些藏品，到处寻找而不断，甚至愿意深入乡村去寻觅。其中就有马宝、牛宝、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载，是不常用的中。