羊结石是一道美食，主要食材是公羊生殖器。

　　羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补,补,强身壮体的效果。可是,羊宝多有骚腥气息,若是烹饪不妥,成菜质量将会受到影响。

　　马宝:俗称马粪石、黄，马宝为不常用中，始载于《本草纲目》，为马科动物马胃肠中的结石，《本草纲目》和《辍耕录》中称鲊答。具镇惊化痰、清热之功，主治惊痫癫狂、痰热内盛、神志昏厥、恶疮肿毒及失血等。马宝为我国传统中材，自古与牛黄、狗宝并誉为"三宝"。

　　本公司近几年对羊黄市场分析估价:

　　羊宝--------------------------价格:2,840,000----日期:2017-04-22

　　羊宝--------------------------价格:2,250,000----日期:2018-03-11

　　羊宝--------------------------价格:2,520,000----日期:2017-05-20

　　羊宝--------------------------价格:1,820,000----日期:2018-01-19

　　羊宝--------------------------价格:2,950,000----日期:2018-01-05

　　羊黄展览，2015年12月，漳州芗城芝山镇一牛羊养殖户陈先生，在家宰羊时，羊掉出一块似羊黄的器材。2015年12月，南安又有一名农户杨先生，家里宰了头老山羊，体内也取出三块鸡蛋大的“石头”，嫌疑可能也是“羊黄”。

　　看到这些取之于羊胃里的异物，前来看稀奇的村民都说这就是一种很珍贵的可以入的“羊黄”，这样的说法让李正伟很是兴奋。李正伟说:“我养了许多年羊，这种情形照旧次遇到”。

　　近几年羊黄市场行情价格:

　　羊宝--------------------------价格:2,440,000----日期:2017-11-03

　　羊宝--------------------------价格:1,690,000----日期:2018-04-26

　　羊宝--------------------------价格:1,320,000----日期:2017-03-19

　　羊宝--------------------------价格:2,310,000----日期:2018-03-01

　　羊宝--------------------------价格:2,850,000----日期:2018-04-15

　　羊黄特点，昨日下战书,家住西乡的钟女士把家里珍藏了数十年的一颗羊结石带到了本报社。她在网上相识到,羊结石是个宝,很值钱,这次来报社是希望找专家资助判断一下这颗羊结石值几多钱。

　　食用要领

　　将鞭水发或干切片后，取30-50克煎汤、煮食、泡酒都可以。

　　“羊可能由于饲料单一，缺乏微量元素，导致其恒久舔毛，羊毛进入胃中和胃液团结形成毛球，一样平常一两个月就可以形成一颗毛球，为黑褐色硬物。”高老师说，在羊身上，肝胆内里的胆囊结石叫做羊黄，而胃里的结石往往称其为胃石。