牛黄是传统名贵。在目前我国4500种中,约有650种含有牛黄,每年牛黄需求量约200吨左右。我国每年自产的天然牛黄还不1吨。我国曾经每年花费近1亿美元进口天然牛黄。但到2002年,为防止疯牛病通过用途径传入我国,国家决定禁止进口牛源性材料制备,此后天然牛黄资源更为匮乏。

　　牛黄是如何形成的？邹立思介绍，牛黄是黄牛的胆囊、胆管、肝管中的结石。中医认为，牛黄清香，味微苦有甜，有清热功效。据介绍，目前天然牛黄产量稀少，国内基本上没什么产量，主要依靠从非洲地区进口而来。天然牛黄罕见珍贵，国际市场价格高于。

　　上海民间收藏协会近几年对牛黄市场分析估价:

　　牛黄--------------------------价格:1,350,000----日期:2017-03-07

　　牛黄--------------------------价格:2,540,000----日期:2017-11-19

　　牛黄--------------------------价格:2,070,000----日期:2017-02-14

　　牛黄--------------------------价格:2,050,000----日期:2017-02-04

　　牛黄--------------------------价格:1,070,000----日期:2017-01-04

　　牛黄出售，宝贝重达1.5公斤估价可高达45万元

　　把杂质后，这个牛黄仍有1.5公斤重。华西都市报记者通过查询网络发现，近几年中，超过1公斤的牛黄仅有两次出现在公众视野中。

　　次是2005年3月，宁夏发现一重达1.1公斤的特大牛黄；第二次是2008年3月3日下午，云南曲靖市沾益县花山出现一个重约3公斤的特大天然牛黄，被称为“史上天然牛黄”，估价近百万元。

　　天然牛黄又叫丑宝。系牛的胆囊结石（少数为胆管结石）。牛黄所以称作丑宝，还有一段来历:战国时期，名医扁鹊在渤海一带行医(今河北任丘)。一日，他正从罐中取出炮制好的青礞石，准备研末为一位名叫阳文的邻居中风偏瘫。这时，门外传来一阵喧闹声，扁鹊问其究竟，原来是阳文家中养的一头十几年的黄牛，不知何故，近来日见消瘦，以致不能耕作，故阳文的儿子阳宝请人把牛宰杀了。谁知，阳宝发现牛胆里有块“石头”，扁鹊对此颇感兴趣，嘱阳宝把石头留下，以便进一步研究。阳宝笑了:“先生莫非想用它做黄牛之病源于结石，这结石乃病根也，哪能”扁鹊一时也答不出来，随手把结石和桌上的青礞石放在一起。

　　近几年牛黄市场行情价格:

　　牛黄--------------------------价格:1,070,000----日期:2018-04-13

　　牛黄--------------------------价格:2,450,000----日期:2017-04-11

　　牛黄--------------------------价格:1,360,000----日期:2018-04-05

　　牛黄--------------------------价格:2,150,000----日期:2017-11-25

　　牛黄--------------------------价格:1,190,000----日期:2018-02-11

　　牛黄展销，记者上网查询，羊宝也称羊枣，用名羊黄，是一种中，大多为椭圆形，呈紫黑色。化学成分为羊的胆囊结石，与牛黄相近，比较罕见

　　三天后，阳文病势奇迹般地好转，不但止住了抽搐，而且偏瘫的肌体也能动弹几下，喜得阳文连声称谢。扁鹊说:“不用谢我，还是谢谢你的公子吧。”于是将阳宝错拿牛结石代礞石的经过讲了一遍，并说:“此石久浸于胆汁中，苦凉入心肝，能清心开窍，镇肝熄风之效。”阳文问道:“这叫什么名字呢”扁鹊思索片刻:“此结石生于牛身上，凝于肝胆而成黄，可称它为‘牛黄’。”然后又进一步说:“牛黄有此神效，堪称一宝，牛属丑，再给它取个别名，叫‘丑宝’吧。”因此，当你拿到一些老医生开的“丑宝”时，就知道是“牛黄”了。

　　牛黄味苦，性凉。归心、肝经。含胆酸5%至11%，去氧胆酸约2%，鹅去氧胆酸0.6%至1.7%及其盐类，胆红素及其钙盐；并含胆甾醇、、卵磷脂、酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC（具收缩平滑肌及降低血压作用），以及铜、铁、镁、锌等。澳大利亚产牛黄含类胡萝卜素、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等多种酸。