西洋人参怎么去鉴定它价格，聊起来西洋参，早在230余年前，就已经传入中国了。并已经进入中国本草书。

　　西洋参人参的“天价”征象虽然值得关注，但据拍卖现场的专业人士向记者体现，本次中国首届人参专场拍卖会的看点现实上是野山参在拍卖市场的“袍笏登场”。据该专业人士体现，人参凭证其生长情形的差异，分为野生人参、野山参、移山参、园参四类。野生人参为希罕，是指自然撒播、生长于深山密林的原生态人参。而野山参则是近十几年来泛起的，是指人工播种，自然生长于深山密林的人参，其品质仅次于野生人参。至于移山参和园参，由于人工干预水平较高，价值与前两者相差迥异，移山参是将幼小参苗移植于山野而生长的人参，园参则是人工莳植于园地的人参，由于其形状硕、价值较低，也常被戏称为“萝卜参”，人们认知较多的高丽参和西洋参都属于园参。

　　近几年藏品西洋人参拍卖成交记录:

　　长白山天然野人参---估价:759.92-759.92万---拍卖日期:2017-07-18

　　野生老高丽人参（16天）---估价:40.00-60.00万---拍卖日期:2013-12-18

　　30年长白人参酒---估价:110.00-220.00万---拍卖日期:2015-07-19

　　30年长白人参酒---估价:110.00-220.00万---拍卖日期:2015-07-19

　　长白山人参酒---估价:131.25-262.50万---拍卖日期:2015-07-31

　　野生老高丽人参（16天）---估价:60.00-80.00万---拍卖日期:2013-12-18

　　30年长白人参酒---估价:110.00-220.00万---拍卖日期:2015-07-19

　　北京同仁堂店 人参---估价:68.00-78.00万---拍卖日期:2016-06-06

　　30年长白人参酒---估价:110.00-220.00万---拍卖日期:2015-07-19

　　野生老高丽人参（16天）---估价:60.00-80.00万---拍卖日期:2013-12-18

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　　西洋人参成交价格，浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。

　　西洋参主产美国、加拿大，因美国旧称花旗国，也称花旗参；西洋参味甘、味苦、性凉，归心、肺、经，具有益肺阴、清虚火、生津止渴、补气、提高人体、抗之作用，年迈体弱、低下、事情压力大、经常用脑的人群都可以经常服用西洋参。

　　早在清康熙《补图本草备要》和《本草纲要拾遗》已有关于西洋参的纪录，曰“西洋参性凉、滋阴降火一年四序皆可服用”。天气由炎热夏日进入温差大的秋冬季，人体会泛起上火、伤风、心神不宁等症状，这些都是秋燥的体现，此时饮食也应以滋阴为主，多食温润食物，辅以补养气血，中医考究“春夏养阳，秋冬养阴”，中医专家刘德胜建议中晚年人秋冬季进补更应该服用西洋参，并提供以下服用要领供参考:1、西洋参6克、枸杞6克、菊花3克泡水，可滋阴降火、清热生津、滋补肝；2、西洋参300克，铁皮石斛200克打粉，具有提高，利肝明目、养胃生津、强身健体寿；西洋参10克用大骨、鸡、老鸭、排骨炖服。3、

　　西洋人参评估，虽然这里在加拿大发现的植物与中国人参系同莳植物是错的。可是在其时很容易被人混淆。不外关于西洋参的名字与异名的由来，也已经诠释清晰。

　　近年来,品相完好的野山参一再刷新珍藏记录,震撼着珍藏界,专家指出,近,自然情形的破损,野山参履历了恒久无控制的采挖,致使野山参极其有数,其储量极低产量难于统计。据吉林人参研究院相关职员统计,估算天下储量也仅几十斤左右；每年国内市场“现身”的野山参只有6公斤左右,晒干制品不到2公斤。这也是每一支品相好的野山参一旦露面拍卖会定当刷新该品类“天价”记录的缘故原由。

　　从1981年引种的8粒种子，到现在4.5万亩莳植规模、5500吨的年产量，文登通过强化政策扶持，加大手艺指导，完善工业链条，挖掘文化内在等行动，全力培植打造西洋参这一“百亿”富民工业，规模化、尺度化、工业化、品牌化的西洋参生长之路越走越宽。

　　眼下正是西洋参收获的时节，区西洋参协会会长王文智也随着忙活起来，随处资助指导协会的莳植大户整理参地，举行机械收割。