天然牛黄又叫丑宝。系牛的胆囊结石（少数为胆管结石）。牛黄所以称作丑宝，还有一段来历:战国时期，名医扁鹊在渤海一带行医(今河北任丘)。一日，他正从罐中取出炮制好的青礞石，准备研末为一位名叫阳文的邻居中风偏瘫。这时，门外传来一阵喧闹声，扁鹊问其究竟，原来是阳文家中养的一头十几年的黄牛，不知何故，近来日见消瘦，以致不能耕作，故阳文的儿子阳宝请人把牛宰杀了。谁知，阳宝发现牛胆里有块“石头”，扁鹊对此颇感兴趣，嘱阳宝把石头留下，以便进一步研究。阳宝笑了:“先生莫非想用它做黄牛之病源于结石，这结石乃病根也，哪能”扁鹊一时也答不出来，随手把结石和桌上的青礞石放在一起。

　　牛黄是传统名贵中材。我国许多常用中成如“牛黄清心丸”、“小儿羚牛散”和一些传统名贵中成如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等，都以牛黄为主要原料。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、定惊。内服可治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,680,000----日期:2016-01-14

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,140,000----日期:2016-05-21

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,840,000----日期:2017-08-14

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,770,000----日期:2017-02-09

　　抗热牛黄散原安宫牛黄散成------价格:RMB4,660,000----日期:2016-10-15

　　近几年牛黄市场成交的价格:

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,220,000----日期:2017-07-22

　　牛黄--------------------------价格:RMB2,520,000----日期:2017-06-23

　　牛黄--------------------------价格:RMB4,720,000----日期:2016-07-08

　　牛黄--------------------------价格:RMB4,280,000----日期:2017-03-01

　　牛黄--------------------------价格:RMB1,460,000----日期:2017-05-05

　　六、醋试:取一干燥洁净试管，放入牛黄粉末（成块稍加压碎），加入2ml醋酸，加热至沸，溶液即现淡绿色至深绿色。品质好的牛黄液体呈深绿色而清澈；质次的呈绿色至稍黑而混浊；人工牛黄呈淡绿色或青绿色。伪晶牛黄多为黄色或茶红色。

　　牛黄味苦，性凉。归心、肝经。含胆酸5%至11%，去氧胆酸约2%，牛去氧胆酸0.6%至1.7%及其盐类，胆红素及其钙盐；并含胆甾醇、卵磷脂、酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC（具收缩平滑肌及降低血压作用），以及铜、铁、镁、锌等。澳大利亚产牛黄含类胡萝卜素、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等多种酸。

　　专家提醒，真品牛黄一般直径在1.5～5cm，目前市面时有以它物假冒牛黄行骗的事件发生，不懂行、不识货的朋友需谨慎收藏，特别是规格超大的牛黄。

　　野生牛黄属于珍贵中材，十分稀少。宰牛世家的人见过的大的牛黄也仅有牛蛋那么大，且还是多年不遇。近日，在曲靖市沾益县花山镇上，开牛肉馆的桂宝明师傅却在宰牛中，发现一颗举世罕见的大牛黄，和足球大小差不多，重量近3公斤，是普通牛黄的15倍还要多。

　　大牛黄如足球重达2950克

　　桂宝明是一个屠户，在曲靖市沾益县花山镇开了一家牛菜馆，世代靠宰牛为生。“我宰了12年的牛，见到牛黄的机会相当少，即使有也只是指甲大，大的也就牛蛋大小。牛肚子里掏出个快3公斤重的超级大牛黄，简直有些不敢相信。”

　　3月3日的下午，桂宝明如往常一样屠宰一头黄牛，在解剖牛肚子时，发现胆囊处有个酷似牛黄的硬东西。他不相信那是牛黄，因为太大了。随后，他用刀尖轻挑了一下，顿时黄水流了出来。只见胆囊里包着一个巨大的椭圆形黄色牛黄，周围密密麻麻石子大的还有很多。面对足球大小的牛黄，他还是心存怀疑，以为这是黄牛体内的杂物，一时下不了定论。又惊又喜的桂师傅立即给年长的哥哥打电话，希望比自己做屠宰行当时间更长的两位哥哥为他出个主意。

　　罕见大牛黄价值百万