目前，郭冰楠收藏的肉石大大小小已有上百块之多，品相较好的就有30多块。为了能让市民更好的观赏这些肉石，他还专门开办了一个展厅。“只要大家喜欢、感兴趣，我愿与大家一起分享其中的乐趣。”郭冰楠说

　　猪肉石，学名彩霞石，系天然石种，多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化而成，多产于广西。猪肉石在构造摩擦热力和地下水的长期作用下，形成不同深浅的红、橙、紫、白的方解石环带状沉淀，被各色方解石包绕或充填于巨大的石灰岩类构造角砾之间，并胶结固为一体，形成了如今的神奇肉质。

　　“这是石头吗？真看不出来，太像猪肉了。”市民刘女士看到“猪肉石”后情不自禁地叫了起来。据“猪肉石”老板称，这种外形酷似猪肉的石头是一种天然石种，在地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化而成。“这种能以假乱真的石头由于价格比其他奇石便宜，外形又酷似猪肉所以吸引了不少市民的眼球。

　　本公司近几年对猪肉奇石市场价格分析估价:

　　“猪肉石”奇石----------------价格:RMB2,190,000----日期:2016-02-01

　　肉石--------------------------价格:RMB1,670,000----日期:2016-01-03

　　猪肉石------------------------价格:RMB2,820,000----日期:2017-03-28

　　肉石--------------------------价格:RMB3,580,000----日期:2017-06-22

　　近代肉石摆件------------------价格:RMB3,360,000----日期:2017-10-16

　　近几年猪肉奇石市场成交的价格:

　　天然猪肉石--------------------价格:RMB1,720,000----日期:2016-06-03

　　“猪肉石”奇石----------------价格:RMB3,770,000----日期:2016-08-17

　　民国肉石摆件------------------价格:RMB1,530,000----日期:2017-10-17

　　近代肉石摆件------------------价格:RMB2,480,000----日期:2017-06-17

　　“猪肉石”奇石----------------价格:RMB2,810,000----日期:2017-11-12

　　俗语有云:千年腊肉万年香，上海古玩古玩心征集的此块肉石，历经岁月的洗礼，一层层的堆积，一层层的过滤，一层层的沉淀，呈现出如同彩霞般的色彩，绚丽非常。根据其形状，稍微雕琢，必是送礼和装饰，收藏的上好佳品，而猪肉石一向被人们看做吉祥、喜庆的象征，寓意为年年有肉食，岁岁有余粮，深受收藏者喜爱。如今，肉石中有皮资源基本枯竭，加上其不可再生的特性，成为奇石市场上一颗冉冉升起的新星，有很高的升值空间，是收藏保值的不二之选。

　　据黄先生介绍，佛山也已经主办过多次规模较大的奇石展，发展了一批资深的奇石玩家，他们对奇石市场把握清晰，而一些初涉奇石收藏领域的市民或爱好者，对奇石了解却不多。他介绍，奇石是一种大众藏品，很容易为一般人接受，但奇石的价格很难用统一标准评估，受颜色、造型、意境等因素影响，价格悬殊很大。

　　“这是石头吗真看不出来，太像猪肉了。”市民刘女士看到“猪肉石”后情不自禁地叫了起来。据“猪肉石”老板称，这种外形酷似猪肉的石头是一种天然石种，在地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化而成。“这种能以假乱真的石头由于价格比其他奇石便宜，外形又酷似猪肉所以吸引了不少市民的眼球。

　　红色的瘦肉，白色的肥肉以及淡黄色的肉皮层次分明，这块“猪肉”只能看不能吃。博览会的负责人黄先生告诉记者，这种酷似猪肉的石头就叫猪肉石，其价格可要比真猪肉贵好几倍，被称为嚼不动的猪肉。除了猪肉石、黄河石，博览会上还云集了安徽的灵璧石，青海的源头石、新疆的和田玉、云南黄龙玉等几大奇石品种。黄先生告诉记者，虽然这些石头看上去其貌不扬，不过越“丑”的石头越有收藏价值。

　　近日，几名工人在宁夏中卫北山挖掘铁矿石时，意外发现“肉石”。这些石头硬度高、色泽温润细腻，是由沉积岩、硅质岩、变质岩在地质运动中与其他矿物融触色化而成的天然石种，属象形石类。地质专家称，“肉石”地质年代为侏罗纪，距今一亿多年，估价上百万。