1.防治心脑血管疾病:何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆、糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定的防治作用
2.延缓衰老、强身健体、心脏:何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常食用何首乌，，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有作用，因此，可延缓衰老、强身健体、心脏。
何首乌的基本介绍何首乌的功效与作用
何首乌表面为红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，切面为浅黄棕色或红棕色，有异型维管束环列，形成云锦状花纹俗称“筋”，质坚实。
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干；以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。主产于我国河南、湖北、安徽、四川一带。现代人工种植技术以贵州省和江苏省的广植技术为普遍。
本公司近几年对何首乌市场价格分析估价:
赵浩公郑乘甲戌１９３４年作----价格:RMB1,740,000----日期:2016-01-01
何首乌------------------------价格:RMB2,880,000----日期:2016-05-08
何首乌------------------------价格:RMB1,390,000----日期:2017-07-14
千年野生何首乌千年野生何首----价格:RMB2,760,000----日期:2016-02-26
千年野生何首乌----------------价格:RMB2,570,000----日期:2016-03-07
近几年何首乌市场成交的价格:
何首乌------------------------价格:RMB3,780,000----日期:2016-02-02
何首乌何首乌------------------价格:RMB1,540,000----日期:2016-07-10
千年何首乌--------------------价格:RMB1,810,000----日期:2017-11-04
人形野生何首乌人形野生何首----价格:RMB1,950,000----日期:2016-06-26
匏制水丞何首乌笔洗何首乌笔----价格:RMB3,260,000----日期:2016-01-23
这棵何首乌,从形状上看,它就像一小我私人体模子,头部、身体、生殖和四肢都十分明确,看上去栩栩如生。据相识,这棵何首乌长36厘米、宽16厘米。钟先生说,平时他没事的时间就经常到山上收罗种种中草。28日上午,他在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。钟先生说,他挖的时间,看到这个形状似“人体”的工具还毗连到了外部的藤和叶。由于有研究草的履历,64岁的钟富生便知道这是一株珍贵的植物。“为了不破损它原有的‘体型’,我一直都很小心地挖,并把它完好地带回了县城的家里。”他用秤一称,有3.75公斤重。
近日，河南一游客在湖北竹山县旅行时，发现巨型“男性”何首乌。这棵“男姓”何首乌重4.7公斤，高约42厘米，周围邻居看后无不啧啧称奇。
发现这棵何首乌的郭先生告诉记者，国庆长假期间他和朋友驾车去湖北省神农架旅行。10月2日中午，行至湖北十堰市到竹山县公路中心地段时，忽遇山体滑坡，道路被阻。他下车观察路面情况时，隐隐约约发现泥土中有一类似北方红薯的东西，于是将其拔出来，洗净后竟是一酷似娃娃状的植物根部。回到郑州后，他请有经验的专业士辩认，说是何首乌。本草纲目》记述:汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。唐代李翱有《何首乌传》云:“何首乌苗如木藁光泽，形如桃柳叶，其背偏，独单，皆生不相对。有雌雄者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。
这支何首乌除去茎藤，大约有30厘米长。面部明晰，四肢匀称，模样的确像人。
(桐城居民项女士同期声)我老公在外面挖到了这个，就拿回家，他讲这个人家都没见过，他讲给人家看看，有的人他讲就是一种材，也搞不清，所以讲到这里来问问。
记者与秦市几家店取得联系，多位店负责人称，野生这么大的何首乌太罕见了，对于它的市场价值无法估量。
江西一村民上山采时，挖到了一个宝贝，看着外形，眼会觉得这是个人体模型，不过它其实是一味材——何首乌。
钟老汉在山顶采时发现一棵长得正旺盛的野生何首乌，挖出来之后吓了一跳，发现这棵何首乌长得像个人一样，带回家一秤，有七斤重。
附近的村民纷纷来围观，都表示从没见过这种外形的何首乌，按照《本草纲目》记载，何首乌要五十年才长到拳头大小，要是按照这个比例，那么这个何首乌该有一千年了。
为实现驯化何首乌的想法，胡志强走进深山老林探寻何首乌，迹遍及贵州、四川等地。他见识过各种各样的何首乌，挖到的大的一个有30斤重。
不断翻书不断实践，驯化何首乌的实验终于取得成功，目前他已做成了何首乌盆景一千多盆，都养在他专门设计的温“湿”大棚里。根据其形状和采挖的故事，每一盆胡志强都取了名字。
2013年，胡志强带着他得意的12个盆景作品参加了香港的秋季艺术品联合拍卖会，向来宾介绍他的何首乌盆景。“把何首乌挖回来吃掉，那何首乌就和人参一样，再贵重也只是一种材，把它做成盆景，让其几百上千年的生命得以延续和保护，是一种何首乌文化。”
胡志强想把自己采挖、驯化何首乌的经验、经历写成书。“对何首乌来说，写成书的价值，不亚于去做展览