肉石系天然石种，多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。肉石在自然界十分罕见。据资料介绍，目前全世界共有大小67块绝品肉石。肉石珍贵贵在有皮。世间红白相间的石头比较多，但要有皮才算肉石中的上品。
“100万、180万、200万……660万、680万，成交！”随着拍卖师手起槌落，一块名为“大展宏图”的金沙江水冲园林奇石拍卖成交，拍卖现场顿时响起了阵阵喝彩声和鼓掌声。这是近日下午在第二届上海奇石艺术博览会奇石拍卖交易会上发生的精彩一幕。
肉石系天然石种，多数属沉积岩，硅质岩或变质岩，是在地质运动过程中与其他矿物质接触色化而成。肉石珍贵贵在有皮。世间红白相间的石头比较多，但要有皮才算肉石中的上品。
如果翡翠、玉器平时很常见，7号展馆的一些矿物标本到时将让人大开眼界:如美丽的、名贵的绿柱石、光彩夺目的七彩矿……而有一个类似于宇宙飞碟形状的“金碟”，不仅具有观赏价值，还有很高的科研价值。展出方称，“金碟”是2.5亿年前地球形成的一个标识，只要用灯光对着灰石般的外壳上一照，它就立刻金光闪闪。
本公司近几年对猪肉奇石市场价格分析估价:
近代肉石摆件------------------价格:RMB1,780,000----日期:2017-01-17
猪肉石------------------------价格:RMB3,970,000----日期:2016-10-09
近代肉石摆件------------------价格:RMB1,540,000----日期:2016-05-14
民国肉石摆件------------------价格:RMB1,130,000----日期:2016-11-18
肉石--------------------------价格:RMB2,580,000----日期:2016-09-02
近几年猪肉奇石市场成交的价格:
“猪肉石”奇石----------------价格:RMB1,540,000----日期:2017-04-26
清代肉石山子------------------价格:RMB1,590,000----日期:2016-02-08
猪肉石------------------------价格:RMB3,690,000----日期:2016-06-26
“猪肉石”奇石----------------价格:RMB1,880,000----日期:2016-10-11
“猪肉石”奇石----------------价格:RMB3,910,000----日期:2016-01-08
一块肉石历经岁月的洗礼一层层的堆积一层层的过滤一层层的沉淀呈现出如同彩霞般的色彩绚丽非常。根据其形状稍微雕琢必是送礼和装饰珍藏的上好佳品而猪肉石一向被人们看做吉祥、喜庆的象征寓意为年年有肉食岁岁有余粮深受珍藏者喜爱。如今肉石中有皮资源基本枯竭加上其不可再生的特性成为奇石市场上一颗冉冉升起的新星有很高的升值空间是珍藏保值的不二之选。
奇石的稀有性也是其本身极具收藏价值的重要因素，人类艺术的高处也就是再现自然，而奇石之奇的根本性缘由是其天然生成。奇石也属观赏石类，大到置于公园，放在庭院里，具有皱、瘦、透、漏的太湖石，湖光山色的大理石;小到把玩的彩霞皎月的雨花石。奇石有的是栩栩如生的人物动物;有的是丽姿艳色的奇花异草;有的文字细描如真;有的写意如画。这些都是由于不同的奇石具有不同的审美特性给人以不同的审美感受而被人收藏。中国是东方赏石文化的发样地。历史上有文字记载的，至少可追溯到3000多年前的春秋，据《阔子》载:“宋之愚人，得燕石于梧台之东，归而藏之，以为大宝，周客闻而现焉。”
“这是石头吗真看不出来，太像猪肉了。”市民刘女士看到“猪肉石”后情不自禁地叫了起来。据“猪肉石”老板称，这种外形酷似猪肉的石头是一种天然石种，在地质运动过程中沉积岩或变质岩与其他矿物质接触色化而成。“这种能以假乱真的石头由于价格比其他奇石便宜，外形又酷似猪肉所以吸引了不少市民的眼球。
肉石在自然界十分罕见。据资料介绍，现藏于“台湾故宫博物馆”，用纯底座托住，是1949年从大陆撤退时，从北京故宫带走的，一块在新加坡“世界奇石收藏大王”张荣光手中，被一直认为是全世界大的一块肉石，甘肃人刘建军收藏的肉石前不久才于深圳展出，公诸于世。
俗语有云:千年腊肉万年香，上海古玩古玩心征集的此块肉石，历经岁月的洗礼，一层层的堆积，一层层的过滤，一层层的沉淀，呈现出如同彩霞般的色彩，绚丽非常。根据其形状，稍微雕琢，必是送礼和装饰，收藏的上好佳品，而猪肉石一向被人们看做吉祥、喜庆的象征，寓意为年年有肉食，岁岁有余粮，深受收藏者喜爱。如今，肉石中有皮资源基本枯竭，加上其不可再生的特性，成为奇石市场上一颗冉冉升起的新星，有很高的升值空间，是收藏保值的不二之选。