何首乌表面为红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，切面为浅黄棕色或红棕色，有异型维管束环列，形成云锦状花纹俗称“筋”，质坚实。植物的块根、藤茎及叶均可供用，中名分别为:何首乌、夜交藤、何首乌叶。中何首乌有生首乌与制首乌之分:生首乌功能（载疟）、润肠通便、消痈；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝。

　　江西一村民上山采时，挖到了一个宝贝，看着外形，眼会觉得这是个人体模型，不过它其实是一味材——何首乌。钟老汉在山顶采时发现一棵长得正旺盛的野生何首乌，挖出来之后吓了一跳，发现这棵何首乌长得像个人一样，带回家一秤，有七斤重。

　　本公司近几年对野生何首乌市场价格分析估价:

　　人形野生何首乌----------------价格:RMB1,240,000----日期:2017-04-17

　　千年野生何首乌----------------价格:RMB1,190,000----日期:2017-02-05

　　匏制水丞何首乌笔洗何首乌笔----价格:RMB1,930,000----日期:2017-07-10

　　人形野生何首乌成--------------价格:RMB1,770,000----日期:2017-02-16

　　人形野生何首乌成--------------价格:RMB2,180,000----日期:2016-05-28

　　近几年野生何首乌市场成交的价格:

　　野生何首乌--------------------价格:RMB1,870,000----日期:2016-07-05

　　何首乌------------------------价格:RMB1,660,000----日期:2016-12-05

　　人形野生何首乌成--------------价格:RMB3,180,000----日期:2017-08-28

　　何首乌------------------------价格:RMB2,920,000----日期:2016-02-24

　　人形野生何首乌“大力金刚”----价格:RMB1,370,000----日期:2017-07-16

　　健脑益智:何首乌还有强壮神经的作用，可健脑益智，能够促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常食用何首乌，可防止早衰的发生和发展。另外，中何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入为制首乌。

　　何首乌是株有故事的草。韩愈的侄婿李翱，曾经不惮其烦地为它作传:何首乌者，顺州南河县人。祖名能嗣，父名延秀。能嗣本名田儿，生而阉弱，年五十八无妻子。常慕道术，随师在山。一日醉卧山野，忽见有藤二株，相去三尺余，苗蔓相交，久而方解，解了又交。田儿惊讶其异，至旦遂掘其根归。问诸人，无识者。后有山老忽来，示之，答曰:子既无嗣，其藤乃异，此恐是神仙之，何不服之？遂杵为末，空心酒服一钱。七日而思人道，数月似强健，因此常服，又加至二钱。经年旧疾皆痊，发乌容少。十年之内，即生数男，乃改名能嗣。又与其子延秀服，皆寿百六十岁。延秀生首乌，首乌服，亦生数子，年百三十岁，发犹黑。有李安期者，与首乌乡里亲善，窃得方服，其寿亦长，遂叙其事传之云。

　　宋女士告诉记者，平时她没事的时候就经常到山上采集各种中草。28日上午，她在村里的山岭上发现了一棵长得正旺的植物。宋女士说，她挖的时候，看到这个外形似“人体”的东西还连接到了外部的藤和叶。

　　根据《本草纲目》记载:“何首乌真仙草也。五十年者如拳大,一百年者如碗大,二百年者如斗栳大”。据此，邓树波表示，宋女士发现的这棵何首乌，像这种外形，野生的话几十年是长不成的，3公斤以上的，应该需要1000年以上的时间生长。

　　宋女士这边经过和家里人的商量，决定带着这个神奇的何首乌来到上海进行交易，宋女士在来上海之前联系了很多的拍卖公司，但是去了很多的拍卖公司之后，并不符合宋女士的心意，就在宋女士后就要离开上海的时候，她找到了摩根大通国际拍卖，并全权委托摩根大通国际拍卖公司帮她交易。