青瓷2008年，郑峰在龙泉市成立了青瓷工坊，全力从事龙泉青瓷的研发与制作。郑峰介绍，青瓷工坊的经营始终坚持着以下原则:一是坚持纯手工制作，不做批量化工业生产；二是坚持对传统的粉青釉、梅子青釉的探索；三是坚持在传承传统艺术精粹的基础上加以创新。
2013年10月，郑峰受邀参与APEC会议国宴青瓷的设计与制作，主要负责美人醉、手工中式盖碗、智峰茶壶的制作，青瓷工坊也成为2014APEC会议用瓷生产单位之一。
郑峰介绍，国宴青瓷的制作过程十分不易，其中的难点就是青釉配方和施釉。施釉是青瓷烧制中复杂的一个环节，一般来说，釉色越厚，素坯越薄，烧制出来的青瓷“玉质感”就越佳，但每多上一道釉，难度就越大。以美人醉为例，普通的青瓷多为2至3次施釉，而APEC上的美人醉则是施5至6次釉，这意味着往往一窑烧出来，没有一个是可以用的，后只能忍痛敲碎。
嘉德国际拍卖有限公司近几年对青瓷市场价格分析估价表:
南宋官窑粉青釉纸搥瓶----------价格:RMB3,140,000----日期:2017-08-17
十二世纪前半高丽青瓷莲花座----价格:RMB5,680,000----日期:2017-01-11
十二世纪前半高丽青瓷莲花------价格:RMB4,450,000----日期:2017-08-18
周春芽１９９８年作青瓷--------价格:RMB2,340,000----日期:2017-04-09
十二世纪前半高丽青瓷莲花------价格:RMB1,670,000----日期:2016-01-02
明初龙泉窑青瓷玉壶春瓶--------价格:RMB1,180,000----日期:2016-03-21
高丽镶嵌青瓷芦雁纹胆瓶--------价格:RMB5,340,000----日期:2016-04-15
南宋官窑粉青釉纸搥瓶----------价格:RMB5,150,000----日期:2016-04-27
南宋官窑粉青釉纸搥瓶----------价格:RMB4,980,000----日期:2016-02-20
高丽镶嵌青瓷芦雁纹胆瓶--------价格:RMB1,320,000----日期:2017-02-26
通讯员谭伟彬报道:经济低迷，但有些收藏品依然被追捧。瞧，龙泉青瓷经过十多年发展，从过去走礼品市场转向现在个人收藏把玩需求。昨日，正在省工艺美术展览厅举办龙泉青瓷作品展的龙泉市首席技师叶伟表示，由于大环境的改变，礼品性的普通大件瓷器市场份额在减少，而精小青瓷却备受藏家青睐。
过去南方盛行的小件瓷器，如今也风靡北方，品种的转型对瓷器艺术品发展是一个很大的助推作用，这就意味着艺术瓷越精越有市场。当今人们追逐这类在器型、釉色及制作上难以挑剔的瓷器，用行家的话说，玩的就是过去的味道。对于上海藏家来说，赏玩结合、收藏方便，能瓷器爱好者的购买欲望，也是瓷器市场未来发展的一个趋向。
嘉德国际拍卖有限公司由国家直接审批正式成立的一家专门从事艺术品拍卖性质的企业，为开拓国内和抢占国内艺术市场地位，我公司快速发展，并和国内知名拍卖企业签署战略合作协议，并由收藏协会、签定会、文博会等多家公信单位直接引领运营。共同开拓华东艺术品市场。
为进军国内艺术品市场和国外艺术品市场，公司整合国内外资源力量大力开展国内外艺术市场，旗下有公司艺术品检测中心、圣德书画院等，集合众多各届力量共同发展，相信在2年里终能达到亚洲地区艺术品投资企业的标杆。
征集范围:
名贵宝材:人参、何首乌、灵芝太岁、各种动物宝、麝香等；
各朝钱币:民初晚清各版本金币银币铜币等；各朝代古钱币；
古玩杂项:鼻烟壶、青铜器、佛像天珠、紫砂壶、名贵木材等；
晶莹宝石:红蓝绿宝石及原石、各类奇石、各类陨石、化石等；
高古玉器:和田玉、高古玉、明清玉、红山良渚文化、孝粉碗；
古籍善本:名人书画、宫廷书画、古旧书籍、古医书、等等；
珍品瓷器:清三代瓷器、瓷板画、青花瓷、珐琅彩、五大名窑；
公司凭借雄厚的资源和“求实，求真，诚信，守信”的经营理念，使艺术品投资更加安全，更加快捷，取得了国内外投资人和收藏家的一致好评和大力支持，公司秉承“求实，求真，诚信，守信”的发展宗旨和坚持“高精”“专业”“快捷”的发展道路，在整合了各界的资源力量并得到各界力量的支持下，开拓出了一条极具特点的艺术品投资之路，为国内外收藏家和艺术品投资者提供了一个“高”“精”“专”的交易平台。
公司长期关注市场、并制定了自己的收藏范围和经营项目:中国陶瓷、中国书画、古籍碑帖、油画雕塑、金石玉雕、竹木牙角、金铜佛像、木器家具、特殊收藏品、当代工艺品等古玩、艺术品。响应以文化产业为第三大产业链号召，公司更开拓视野，增加奇石、文房、名家书画、书籍善本、玉器翡翠、国内外奢侈品、古今篆刻等艺术项目。为国内市场发展和开拓国际文化产业市场贡献了一份力量。
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