丽水专业鉴定灵芝中心

　　太岁都有着非常了不起的功效，它可以增强人体的免疫力，滋养人的身体。但是在科学家看来，真菌类的物种是非常都是非常复杂的，它们身上难免会依附着各种有毒物质或者有害的细微生物，因此，即便是找到了真正的太岁，在不知道其主要物质、主要成分之前，最好不要轻易食用太岁。

　　灵芝可以制成多种形式的食品和保健品，如灵芝茶、灵芝口服液、灵芝胶囊、灵芝粉等。其中，灵芝茶是为常见的一种食用方式，它具有提高身体、、促进消化等作用。此外，一些人还将灵芝用于烹饪，在菜肴中加入灵芝可以增加菜肴的口感和营养价值。不过需要注意的是，灵芝性温和，不能过量食用，对于某些人群如孕妇、婴幼儿等，也需要慎重食用。灵芝是一种优秀的中草，具有多项保健功效和的营养价值，是一种良好的食品和保健品材料。但需要注意的是，尽量选择的灵芝产品，并在使用前咨询人士，不要擅自使用。并且，灵芝并不是万能的，有疾病需要治疗时还需尽早就医。

　　1.子实体 2.子实体纵切面 3.孢子 4.担子 5.囊状体二、生物学特性生长发育及其对环境条件的要求属低温型变温结实性真菌，在各个生长发育阶段，有不同的温度要求。担孢子萌发的温度为15—30℃，以23—25℃为宜，在24℃于麸汁综合平板上3天可完成萌发、伸长及分枝的过程。7天形成有白气生菌丝的菌落。超过30℃则不能萌发。菌丝在4—34℃之间均能生长，以25℃为宜。高于30℃生长显著减慢。在15、20、25、30℃四个温度下培育的菌丝体，同时移于4—13℃条件下见光培养，3周后除30℃处理因菌丝基础差外，其余均形成子实体。栽培可利用此特性在中秋节接种，待菌丝生长好时，随自然气温下降，恰适于子实体分化及发育。子实体在3—20℃均可形成，以8—13℃为宜。一般在利于子实体分化及生长的温度范围内，温度低则菇体粗壮，肉厚。温度高则细弱，肉薄。菌丝体抗冻，在干燥状态下，能耐-20℃的低温。培养条件下基质短期结冰也不致引起菌丝死亡。待融冰后条件适宜仍能继续生长。

　　生长发育及其对环境条件的要求野生茯苓分布较广，从海拔50m到2800m均可发现，说明其对环境适应能力较强。但以海拔600—900m，生长期长、气候温和的山区分布多。在干燥、向阳、坡度10°—35°，有松林分布，微酸性土层，砂质壤土中易找到茯苓。一般埋土深度50—80cm。为兼性寄生真菌。菌核中贮藏的茯苓聚糖是段木中的纤维素转化来的，因此段木的质和量影响着茯苓的产量。一般以7—10年生，胸径10—45cm的中龄松树为好。老龄树木心大、松脂多，幼龄木质疏松。在纯培养母种时用PDA培养基即可，其它如玉米粉、麸皮、蛋白胨、酵母膏甚至木屑粉均可作其营养源。在缺少松木的地方，利用其它硬木也可结苓。在北京海拔50m的西郊，5月用柞木段及松木段分别接种。10月收获时，两种木段上生长的茯苓菌核从外表形状上看不出差异。其效如何，尚无定论。