宿县专业鉴定太岁中心

　　太岁是一个活体，靠水生活，放在水中不会腐烂，也不会变质。同时它活性很强，可以随意切割，都能再生。一旦失去了其赖以生存的环境，就会进入休眠期，即使不给它水分，也不会轻易死亡，一旦处在适合它生活的环境，它就会醒来，继续生长。红茶菌没有这种特性。

　　2.子实体 3.孢子生长发育对环境条件要求菌丝在4—39℃均可生长，以24—30℃生长快，分化子实体也快。分化子实体的温度至少要20℃。在25℃子实体发育慢，但质地紧密，皮壳泽也比30℃亮。琼脂斜面上菌丝只能耐受0—4℃低温，再低会逐渐死亡，保存不了3个月。但在小麦、麸皮及玉米粉中的菌丝体可在0—4℃条件下保存一年以上。锯木屑为主的栽培瓶中菌丝体在北京冬季堆放室外避风处，冬季虽有-10℃左右短期低温，翌年夏秋仍可继续生长出子实体。

　　分离母种及培育母种的培养基用PDA或麸汁综合培养基（参见灵芝），原种及栽培种培养基相同，成分如下:锯木屑 75%麦麸（米糠） 23%除上述培养基外，可按前边营养要求设计多种配方。由于其子实体成丛生长，瓶栽时宜用大口瓶，或用塑料袋袋栽。培养室分两部分。前期菌丝体生长要求温度高、湿度低；温度在25℃左右菌丝生长快，湿度应在60%以下。菌丝生长时由于呼吸作用，料温会比室温稍高，另外上下层也会有差异。为使菌丝生长正常一致，除适当调整室温外，上下层可10天对换一次。一个月菌丝可长满瓶。后期瓶子去掉瓶盖（塞），放入温度低、湿度高的培养室。在8—10℃气温及85%左右的相对湿度中生长发育子实体。

　　在PDA培养基上，22—28℃孢子即可萌发。菌丝在18—35℃均可生长，以25—30℃生长较快。在昼夜温差大的变温条件下有利于松木的分解和茯苓聚糖的积累，适于菌核形成。子实体在18—26℃时分化发育并能产生担孢子。菌丝能耐短期低温。吉林省通化县从山东引种苓，冬季经-3℃贮存后，菌核经组织分离得母种。扩展成原种在吉林栽培成功。黑龙江省采用塑料薄膜覆盖提高地温。下窖气温要求在25℃以上，土温23—25℃，每年6—7月接种，次年6—7月收获。冬季窖上要覆土防寒，终于在高寒的小兴安岭引种成功。由于生长期不如南方长，所以产量不如南方高。