湘西专业鉴定太岁中心

　　太岁都有着非常了不起的功效，它可以增强人体的免疫力，滋养人的身体。但是在科学家看来，真菌类的物种是非常都是非常复杂的，它们身上难免会依附着各种有毒物质或者有害的细微生物，因此，即便是找到了真正的太岁，在不知道其主要物质、主要成分之前，最好不要轻易食用太岁。

　　根据质地分类:葛洪按质地分“五芝”，即石芝、木芝、肉芝、菌芝和草芝，并绘制了5种芝草图。在《抱朴子、仙》中，把灵芝分为“五芝”，并具体记载了“五芝”的生态性、采集及其用价值。其文日:“五芝者，有石芝，有木芝，草芝，有肉芝，有菌芝，各有百许种也”。根据形态绘图鉴别:这也是古人认识和鉴别灵芝的一种方法，许多医家在对实物观察的基础上，绘出灵芝的形态图。如《抱朴子、内篇》“仙篇”收载灵芝达百种，并绘有图谱。《太上灵宝芝品》的序言中也指出:“芝英形万端，实难辨别，故画图记，著状贴传，请据寻求”。该书收载灵芝103种，绘有图谱。宋代的《菌谱》亦绘有灵芝图谱。

　　马铃薯（去皮） 200g（切片加水煮沸半小时去渣）磷酸二氢钾 3g硫酸镁 1.5g维生素B1 10mg加水至1000ml注:如无马铃薯可用50g麦麸代替，并且可不加维生素B1。除上述培养基外，还可用PSA或PDA培养基以及沙氏培养基。为了配制方便，降低成本，也可用浸胀的小米、麦粒或玉米粉，以及麸皮做成斜面培养基，供培养原种用，也可用来保存菌种。成分为锯木屑和麦麸，重量比为3∶1。通常采用阔叶树的木屑，以硬木为好，后劲足。杨、柳等木屑较松软，不易压紧，后劲差。松、杉、樟、柏的木屑及霉变的硬木木屑不宜用。没有木屑可用蔗渣、棉籽壳或玉米轴渣等代之。按比例称好木屑及麦麸后混拌匀，加水至配好的料以手紧握指缝有水而不滴下为度。拌料多时水分下渗，注意上下搅拌均匀。

　　绿灵芝是灵芝中的佳品，它外形也好看，在老干杉木上生长的绿灵芝呈现出灰绿的泽，涂上水后，会闪烁出许多翠绿的光芒。绿灵芝不仅具有提高、抗癌性、抗衰老功效，还有治疗肝脏疾病和防治心血管疾病的作用。总的来说，四种灵芝各具特点和功效，所以在选择使用灵芝时，需要根据自己的需求进行选择。如果仅仅是为了增强，则红灵芝和绿灵芝都是不错的选择。如果想同时降低血糖和胆固醇，那么则可以选择紫灵芝。如果需要更强的抗肿瘤和明显的调节免疫系统作用，则黑灵芝则是好的选择。