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　　据了解，绵羊还会本能地模仿周围绵羊的行动——所以中文的害群之马在英文里是“blacksheep”，还有一个现代词“sheeple”用来形容只会随大流的无知人群。放牧绵羊时牧羊人和牧羊犬是的——既保护绵羊免受外来威胁，也阻止它们自己干蠢事。严格来说，羊膻味儿不是羊分泌的物质羊肉的膻味主要是8~10个碳原子的一些脂肪酸。羊是反刍动物，瘤胃中含有大量的微生物，瘤胃脂肪的消化实际上是微生物的消化。

　　保持舍内的卫生。要及时清理舍内的粪便，打扫舍内卫生，垫草要及时更换，每天在喂完牛后扫净剩料，及时打扫料槽。定期对牛舍进行处理，一般用1%的氢氧化钠溶液对舍内的地面和墙壁进行喷雾，门口用生石灰，当氨气味过浓时可用过氧乙酸。饲料的质量和营养在入冬前要贮备过冬用的料草，贮存的过程中要雨雪淋湿，确保料草不发生霉变。如果出现饲料发霉、变质的现象，则坚决不能饲喂肉牛，因为霉变饲料会转变为有毒物质，肉牛食用后会发生中毒现象，严重时还会引发肉牛死亡。

　　牛宝就是牛的睾丸，它富含蛋白质，氨基酸，脂肪，以及多种维生素和矿物质等营养物质成分，能为人体补充丰富的营养，增强人体的体质，提高人体的免疫力和抗病能力，是一食疗保健的食品。中医认为，牛宝性温，具有补肾壮阳的功效，对肾阳不足引起的腰酸腿软，阳痿遗精，具有辅助治疗的功效，其可以补肾壮阳，生精助育，益气强精，增强精子的活力，促进性功能。

　　不同地区气候不同，适应的肉牛品种也不同。从外国引进的肉牛有些是体格壮、产肉高、肉质好，但不适应本土的气候环境。所以应该选择经过改良版的适合当地的肉牛品种，养殖成功几率更大。很多人养牛喜欢买精饲料，图方便，但这样做造成了养殖成本高，牛产量却上不去的现象。有经验的养殖人就知道，肉牛养殖要选择粗精饲料结合，蛋白质、矿物质、维生素等营养要搭配全面，肉牛才能长得快。夏秋季节，口蹄疫等传染性牛病容易爆发，一旦控制不住势头，这牛就算是白养了。所以饲养肉牛时，要注意牛舍的定期，定期检查。一旦发现病牛及时隔离诊治，以防传染。