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　　如果鹅的体质比较健壮，生命力顽固，它就不会死，体内就会长期持续分泌出一种很珍贵的天然 症的物质，渗透并包裹住这些东西，这种物质长期大量沉淀，使之形成一个有外膜保护层内边圆状的东西 ，像蛋黄，也像结石，这东西就称为鹅宝。中医系列文库鸡子黄中医是中华传统文化重要组成部分，在人类医学中有重要。本文提供中医知识点“鸡子黄”的介绍，以供大家了解。鸡子黄【概况】: 异名 鸡卵黄(纲目)。基源 为雉科属动物家鸡的蛋黄。原动物 Gallus gallus domesticus Brisson 余项参见“鸡肉”条。【化学】: 每100g含蛋白质136g，脂类30g，碳水化物1g，灰分16g，Ca 134mg，P 532mg，Fe 7mg，维生素A 3500单位，硫胺素027mg，核黄素035mg，尼克酸微量1。对氨基苯甲酸08gg干燥卵黄2。蛋白质有卵黄磷蛋白(Vitellin)、卵黄球蛋白(Livetin)，

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