乐山瓷器拍卖中心陶瓷鉴定,不外乎看器型、辩胎釉、论纹饰，了解历史情况、文化背景等，但对于初学者来说，单一个器型就够复杂了，典型器型就极多；而胎又涉及众多窑口，即使同一窑口不同年代其胎土也不尽相同。

　　烧成温度的区别。 一般陶器的烧成温度要比瓷器的低，可以低于800℃，高达到1100℃。而瓷器的烧成温度会比较高，普遍在1200℃以上，有的还会达到1400℃。 坚硬程度的区别。 因陶器烧成温度较低，坯体尚未烧结，故敲击之时会有声音发出，胎体的硬度也比较差，用刀甚至可以刮出痕迹。瓷器的烧成温度较高，胎体基本上已经烧结了，敲击时所发声音清脆，一般的钢刀在胎体表面划出痕迹。 陶器用一般的黏土便可制坯烧成，而瓷器不同，需要特定的材料，一般会以高岭土作坯。当烧成温度达到陶器所需温度阶段，便可烧成陶器。而高岭土在相应的温度下，所制成的坯体被称为瓷器。即便如此，若选用一般制作陶器的黏土来烧，温度达到1200℃时，将会成为玻璃质，而不可能成为瓷器。

　　见天:古瓷面世后，经太阳曝晒，曰“见天”，又曰“去阴气”。其实是对古瓷大的伤害。一经曝晒，不该开片的瓷，也被晒出新片纹。掉釉，脱衣伤，也常是见天情况下发生的。目前市面上有很多古瓷，釉面上却开的是新片，其根源就在见天。有很多的见天，不是特意的，而是不知爱惜，风吹日晒造成的。因见天而开新片纹，被误判为新仿品的实例太多了。 郭货:是指规格很高的，以砖木石块制成的，有多重保护的郭。郭里出的东西曰“郭货”。直至现在民间口语俚语，贬低华而不实之人，称其为郭货。其实郭货虽不中用，却是有很高造诣的艺术品。但对于饥寒交迫的农夫山民来说，确是郭货，无用之物。郭货常是成套的，无损伤的，高档的陈设瓷器，或礼器，能被人可再度使的实用器很少。多了解郭货，便知古代的官僚地主、将相王侯，有着众多的越礼之事。

　　器物的开片与材料、配方、工艺、炉温皆有关系。有的器物开片总体十分相像，这是某一类的器物已从配方、用料、烧制工艺等，全然形成了一整套的流程工艺。形成 总体固定的规式化，对于它们而言可以形成一种思维模式。如北宋的部分官器:北宋官汝器、宋耀州窑、宋哥窑器等，他们全然具备了自己的特征、风格，因而深谙 此道的大藏家，仅看器物的开片，也能大概的断个几分，像唐三彩也多如此。也有些器物的开片是没有规律的，是不成定格的。但只要会开片，自是事事有缘 的。有的开片特征鲜明，风格突出，而且相距的年代甚远。如:明弘治的“娇黄”，细观其开片的纹路，竟然如同宋天青汝瓷开片;这说明仅在釉面的用料和烧制温 度定然有其相似和接近的可能。所以说，我们将开片作为一个鉴定要素提取出来，对于认瓷识真十分有必要。宋以前的出土器多会形成二次开片，北宋厚实高温亮丽 的官器中，有的会出现冰裂纹片。而类似像这种具年代风格的器种，是不可仿制的。其原因是，其原料、配方不知。纵然今日得知成因，因果关系也爱莫能助。因 此，古瓷之开片，释放的信息，有待我们去探究。也正是因为它不可仿制，因而为我们提供了鉴定的依据。