自2010年春季以来,人参种子价钱由2009年的70元-公斤升为2010年的100元-公斤,由于货少,供求转旺,人参价钱又从2011年春季的150元猛升为2012年春季的300元。而莳植人参的土地也不甘落伍,紧跟厥后,人参价钱由2009年春季的人参价钱70元-丈猛升为今年春季的200元-丈。莳植园参必使用深山老林的“童贞地”参土才肥沃。如重复莳植,将损失惨重,得不偿失,收益甚微。由于多年的莳植园参,参土险些莳植遍了,被誉为“千年人参之乡”的抚松人不得不远走异乡,到伊春、牡丹江等地租地莳植园参。
展馆陈列的野山人参中,有一对同时的情侣参,相依相偎神态惟妙惟肖;另有7支野山人参参体灵秀,飘逸而下犹如七仙女下凡。惹眼的当属这支千年山参,已是“四世同堂”了。蔡同德堂号经理顾克珍介绍说,此参时重8.18两(按十六两制计算,约340克),干品重75.8克。俗话说“七两为参,八两为宝”,这样的老山参真是千载难逢。从形态上看,它双头九臂,九枚枣核艼为祖孙三代,加上母体,已是“四世同堂”了。你看那飘飘长须,如果用手提起来,其长处与成人差不多高呢。
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吉林省是全国主要人参种植生产基地,未经审批和检疫进境的人参种苗,无法判断风险等级,有可能造成国内物种资源破坏,也存在传带植物疫病疫情的可能性。为保障国家生态安全,吉林局对该批人参种苗予以截留并送实验室做进一步检测。
中国是世界上早应用人参,并有文字记载人参的国家。《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的“参”字,这是个典型的象形文字。该字为上下结构,上部为人参地上部分的集中表现,茎上生着多个核果状浆果,这是人参主要的植物学特征。下部则代表着人参的根茎,主根,侧根等。甲骨文始于商殷时代,距今有3500年以上的历史。在3500年前我国就已经创造出生动形象的“参”字,并有准确可靠的记载。
95年野山参,400万元成交;115年野山参,拍出628万元;325年野山参,天价1000万元成交!据多家媒体近日报道,上海日前一场“首届世界收藏级人参推介竞标会”上,两棵过百年参龄的野山参拍出天价,有报道甚至惊呼“这是否宣告野山参收藏时代到来?”然而,这并不是中材首次被冠上“收藏级”名号,风头与野山参并驾齐驱的还有近来价格继续攀升的草。
2011年年初,中国卫生部批准吉林省开展人参“食同源”试点,人参在中国首次被允许作为食品生产和销售。隔年9月,中国卫生部正式批准人工种植人参为新资源食品。对于产参大省吉林来说,人参产业因此获得振兴机会。“韩国现在70%的人参进入了食品领域,此前中国则是用。”吉林省参茸办公室主任孙振天举例说。
据不完全统计,目前在吉林省,已经获得生产批号的人参食品达十余个种类1500个品种。吉林省农委副主任刘丰艳表示,举办诸如人参美食大赛的活动,就是为了引导人参产业、多领域健康发展,让人们充分认识到人参在食品领域的作用