人参的神奇不止于餐桌。经过多年的精心培育,吉林人参已经华丽转身:从单一卖参,演变出食品、品、品、化妆品、生物制品等五大系列、1000多个品种,根茎花全体研发,系统生产,人参产品千变万化,绚丽多姿,为市场提供了方便多样的选择。
李学军提到的鲜食人参,如今正成为人们享用人参的流行趋势。从去年七八十万支、约一亿元的销售额,到今年超百万支、1.5亿元左右的销售额,鲜食人参的市场活力越来越旺,鲜食人参成了公司的支柱业务之一。
野生老高丽人参16天----------价格:RMB5,410,000----日期:2016-08-11
张慧爽人参果成----------------价格:RMB5,460,000----日期:2017-10-01
百年纯正野山参----------------价格:RMB1,780,000----日期:2016-01-24
清黄碧玺人参寿星珮成----------价格:RMB4,770,000----日期:2017-10-16
1980年代吉林红参----------价格:RMB1,870,000----日期:2016-03-08
近几年名贵吉林人参市场成交的价格:
野生老高丽人参16天----------价格:RMB2,480,000----日期:2017-02-13
吉林人参特级一盒--------------价格:RMB1,230,000----日期:2016-09-09
清白玉人参仙鹤纹盖瓶一件成----价格:RMB5,260,000----日期:2017-01-09
白玉人参如意摆件成------------价格:RMB2,110,000----日期:2016-06-25
1987年韩国正官庄高丽参----价格:RMB5,190,000----日期:2016-04-13
为重振人参“百草之王”的雄风,吉林省从2010年开始实施人参产业振兴工程,把人参作为战略性新兴产业扶持,科学控制人参种植面积,提升人参品质,聚焦人参精深开发和利用,从供给侧提升人参产业的整体实力。
可是,明明人参种植如此不给力,农民依然没有放弃过,人参的产量依然是逐年拔高。“我就是想一把,看谁能坚持到后。”一位农民这样告诉记者。稀土已经给了我们一个深刻的教训,难道人参也不能幸免于难?“”的心理,为中国的人参业带来了太多伤痛。
“现金,只收现金!”“30.02万,数数,零头也要。”市场里买卖者大声的吆喝声和讨价还价声,让吉林的冬天在一片升腾的哈气中看起来颇有几分暖的味道。从8月份开始,吉林的人参交易市场就是现在这个样子了,人来人往,中国脸、国际脸,大堆的人把各种各样的人参装上各种各样的车,运去各种各样的地方。
2010年开始,和稀土问题一样,产量占据优势的人参开始得到了的重视,重整人参业的呼声将这个产业推向了一个新的起点。当参农形式被打破,许多大企业,诸如修正、敖东、紫鑫等公司加入人参业,让人参的未来看似明亮起来。
但是因为中国种植人参没有统一标准,而国际采购对人参的质量,尤其是农残留及金属含量有着严格要求,所以中国人参多因农残超标而被贱卖。辛辛苦苦种植6年,才收获一次的人参变成了轻飘飘的一沓。更有甚者,中国的卖者为了能卖掉更多的人参,采用价格战,所以,辛辛苦苦的结果,就是获得微利。