人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“”；二年生茎仍只一叶，但具5小叶，叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶，叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶，叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶，叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶，叫“五匹叶”。

　　人参复叶掌状，小叶3-5片，中间3片近等大，有小叶柄；小叶片椭圆形或微呈倒卵形，长4-15厘米，宽2-6.5厘米，先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，上面脉上散生少数刚毛，下面无毛，下1对小叶甚小，无小叶柄。

　　野山人参不仅具人形，还颇有人性。专业人士介绍多，野山参在生长过程中一旦受残，就会停止生长，但生命不会休止，数十年甚至上百年后又会重新生长。你看，这支参一侧腿烂掉后又奇迹般长出一条新腿，那支参的主根有一腿在石缝中生存，时已成扁平状，可见其忍辱负重、生命力顽强。

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　　近几年人形千年人参市场成交的价格:

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　　工作人员三下五除二打开了包裹，满满一箱疑似新鲜“小人参”映入眼帘。这些“小人参”叶子新鲜湿润，根须完整并以苔藓覆盖，仔细清点发现，足足有160株。查验经验丰富的韩冬分析，这是一批未经申报、审批而非法邮寄进境的人参栽培种苗。邮单信息显示，该包裹来自韩国。

　　中国是世界上早应用人参，并有文字记载人参的国家。《甲骨文合集》中查到刻在甲面上的“参”字，这是个典型的象形文字。该字为上下结构，上部为人参地上部分的集中表现，茎上生着多个核果状浆果，这是人参主要的植物学特征。下部则代表着人参的根茎，主根，侧根等。甲骨文始于商殷时代，距今有3500年以上的历史。在3500年前我国就已经创造出生动形象的“参”字，并有准确可靠的记载。

　　人参茎直立,圆柱形,不分枝；一年生植株茎顶只有一叶,叶具三小叶,俗名“”；二年生茎仍只一叶,但具5小叶,叫“巴掌”；三年生者具有二个对生的5小叶的复叶,叫“二甲子”；四年生者增至3个轮生复叶,叫“灯台子”；五年生者增至4个轮生复叶,叫“四匹叶”；六年生者茎顶有5个轮生复叶,叫“五匹叶”。

　　野山参是奇缺资源,又有用价值,以是确实存在一定的珍藏价值。同样的,草往年一年的产量为100吨左右,今年仅为70多吨,以是近期的价钱继续攀升:“也有一些产物现实上不具备这些条件,好比阿胶,就是人为炒作。”

　　人参是多年生草本植物,主根肉质,圆柱形或纺锤形,以是东北又称其为“棒槌”,须根细长,形状特异,有头（芦头）,有体（主根）,有肩（根上部）,有腿（例根）,有须（须根）,状似人形,色如黄土,被以为是土地精灵。老一辈采参人深入深山老林挖参更是携带红绳,发现人参,用红绳系住,怕钻地逃跑,以此更是衍生出“人参精”“人参娃”等神话故事。

　　野山参自古是皇室的贡品，如今也是市民冬令进补的一大“主角”。今天上午，100支百年以上的野山参珍品集中亮相上海路蔡同德堂，展示出独特的野山参文化。其中，大的一支千年野山参“身长”1.6米，干品重75.8克，为百年老店的镇店之宝。