粮票是特殊经济条件下的历史产物，票面题材广泛，印制精细，具有时间性、地域性的特点。经年累月的岁月侵蚀，更使这种具有不可复制性的票证文物日渐稀少，珍品迭出，长期为海内外收藏爱好者所瞩目。

　　另外，有些发行于解放战争时期的公粮票，是解放战争时期在人民群众支持下浴血奋战的历史见证，具有重要的纪念意义和收藏价值。

　　票面上的字形字体亦有多种:雅观大方的黑体,横细竖粗的仿宋,工致正经的楷书,蚕头燕尾的隶书,古朴娟秀的小篆等,有的还印有少数民族文字。票面印刷工艺也有所差异,有单色版、胶印版、影印版、镌刻版等。

　　１９６７年中华人民共和国粮----价格:RMB1,290,000----日期:2016-07-02

　　１９６７年中华人民共和国粮----价格:RMB4,780,000----日期:2016-11-07

　　台湾各种代价券、粮票一组七----价格:RMB3,380,000----日期:2016-11-20

　　１９５０年苏南行政区粮食局----价格:RMB1,160,000----日期:2017-08-14

　　建国初期粮票一组九枚----------价格:RMB2,470,000----日期:2016-11-14

　　近几年太原区公粮票市场成交的价格:

　　民国·解放区东北粮食总局前----价格:RMB2,240,000----日期:2017-07-16

　　民国·解放区东北粮食总局前----价格:RMB3,470,000----日期:2016-09-11

　　民国·解放区东北粮食总局前----价格:RMB3,950,000----日期:2017-08-09

　　民国·解放区东北粮食总局前----价格:RMB4,750,000----日期:2016-07-26

　　民国·解放区东北粮食总局前----价格:RMB4,590,000----日期:2016-12-27

　　同时发现的解放区公粮票还有:晋冀鲁豫边区拾伍两兑米票、华北区小米拾叁两公粮票、山西省小米市秤拾壹两公粮票。此次发现的解放区公粮票是珍贵的传统教育的生动教材，具有重要的收藏价值和历史意义。

　　我国早实行的票证种类是粮票、食用油票、布票等。其实凭票供应不是我国早采用的，苏联在十月后，当时国内不稳定，内战不断，商品缺乏，就采取商品有计划的分配，发放各种商品票证，苏联早的票证是1916年的鞋票。

　　专家建议,初涉粮票珍藏的珍藏者应该注重购置粮票要货比三家。不盲目囤留粮票,每次交易之前都要确定自己珍藏的目的,一样平常而言有一两套粮票来浏览和珍藏就足矣。不要忽视早期单面票。粮票一样平常都是正反两面都有图案和文字,但也有些早期粮票是单面,其所承载的历史文化信息一定要小于双面票,因此这些单面票往往被珍藏者所忽视。

　　一套黑龙江地区1955年的开门票，在2000年前后也就价值两三千，而现在几万元都难以买到；内蒙古地区的1955年开门票，几年内价格上涨了十倍；被藏友们称为‘票王’的196×版全国粮票设计于三年困难时期，由于是未发行票，存世皆为票样，未有实票流出，存世量极其稀少。有专家表示，10年前这套粮票的价格为1，500元，现在的价格在80万元左右，全国仅有30套左右

　　其时,除天下粮票通用外,各省、市刊行的粮票跨省无效。后,我积累了一堆各省、市粮票,其中,半两、1两、2两、2两半、半斤粮票多。

　　珍藏市场上行情较为看好的主要是那些刊行年月较早(新中国建设前后刊行)、存世量较少的粮票。如:西北区粮食局预购提粮证(1954年版,面额50斤),听说海内存世量仅数十枚,现每枚成交价约1000余元；山西省太岳刊行的兑米票(1948年版,面额为12两),现成交价约50万元；广东东江纵队江北支队流通谷票(1944年竖版,票面中部有是非头像),曾以一万元的天价,被广东粮票珍藏家蔡润基购藏,创下了海内粮票单枚成交价钱的高纪录。