肉灵芝《本草纲目》菜部第二十八卷有记载，肉芝状如肉，乃生物也；《山海经》称之谓“视肉”“聚肉”“太岁”；葛洪的《抱朴子》里面也有对肉芝的记载。古书中的记载，有太岁，肉灵芝，肉芝，视肉的称呼。以太岁和肉灵芝的称呼为常用，现代被称作太岁肉灵芝，以下简称太岁。
从现在发现的太岁来看，他们形态各异，有柱形，有球形的，也有长的不规则的形态各异。肉质的颜色，从白色，棕色，黄色粉色，黑色都有发现。从发现的地方来看，东北地区，黄河流域，新疆地区有发现次数多，其他地区有零星发现。
太岁按照生长的环境来区分，大致可以分为土生太岁和石生太岁。土生太岁，生于土中大多形状规则，有很好的观赏性，肉质软弹，或有韧性，以白肉，棕色居多；石生太岁生长于大山，附着石头生长，大多为菌丝体肉质，感觉类似纤维，弹性不足，以白肉，粉色居多。
民间流传，用太岁泡水可以百病的传说，太岁可以随意切开，放于水中浸泡，可以长久保鲜水质不腐不臭，人喝了水，祛除百病，寿，相传当年秦始皇派徐福就是外出寻找的长生不老物，就是太岁。
当然我们还是要从科学的角度去理解和认知太岁肉灵芝，综合一些专家的看法，太岁是一种黏菌复合体，构成复杂，属于介于动物和植物之间的第三类生物，太岁还很神秘，还有很多未解开的谜团。大家不要过于轻信流传，要用科学的态度去看待太岁，去发现它更多的秘密。
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在几十亿年沧海桑田巨大变迁中，许多物种（包括菌种）都湮灭了，绝种了，而太岁却能繁衍至今，可见其强大的生命力是无与伦比的。它生长于地底20-100米的厌氧环境中，生活于土壤中，靠水存活，所以放在水中不会腐烂、变质。同时，这种粘菌主要靠孢子、菌丝繁殖，活性很强，随意切割都能够再生。
所谓“太岁肉灵芝”，其实是一种自然界非常稀有的“特大型罕见粘菌复合体”，按《生命起源及进化谱系图》分析，是介于原生物与之间的粘，生命力极强，既有原生生物的特点，也有的特点，是动、植物生命的本源。香港古玩集团拍卖有限公司专家称太岁肉灵芝价值不菲，百万以上。
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