何首乌发现这棵何首乌的郭先生告诉记者，国庆长假期间他和朋友驾车去湖北省神农架旅行。10月2日中午，行至湖北十堰市到竹山县公路中心地段时，忽遇山体滑坡，道路被阻。他下车观察路面情况时，隐隐约约发现泥土中有一类似北方红薯的东西，于是将其拔出来，洗净后竟是一酷似娃娃状的植物根部。回到上海后，他请有经验的专业士辩认，说是何首乌。本草纲目》记述:汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。[1]唐代李翱有《何首乌传》云:“何首乌苗如木藁光泽，形如桃柳叶，其背偏，独单，皆生不相对。有雌雄者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。
专业人士说，如此巨大的野生何首乌在国内还是非常少见的。据介绍，何首乌和人参、灵芝、虫草历来被称为中国中宝库中的“四大仙草”。在中国，早关于它的记载是在公元821年的《何首乌录》。何首乌、滋补肝、乌发等功效在此后的1000多年中，也被越来越多的专家学者认可。何首乌作为一种食同源植物不仅可以入，也可以作为一种滋补食品，可以经常使用。
何首乌（学名:Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产上海南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入，可、养血、活络，（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝，是常见贵细中材。
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2015年2月25日，在浙江省金东区源东乡山下施村施贤贵家中，一株重达23斤，长达3.3米的疑似何首乌的根状物，吸引了不少村民围观。该根状物形似神话中的龙，施贤贵用红布条绑上万年青、柏树枝等加以装饰，以增添新年喜气。据悉，该根状物是施贤贵两天前在村边一山上的悬崖边发现，为保持根须完整，他和儿子徒手花了两天时间将其挖出。
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