野生何首乌专业人士说,如此巨大的野生何首乌在国内还是非常少见的。据介绍,何首乌和人参、灵芝、虫草历来被称为中国中宝库中的“四大仙草”。在中国,早关于它的记载是在公元821年的《何首乌录》。何首乌、滋补肝、乌发等功效在此后的1000多年中,也被越来越多的专家学者认可。何首乌作为一种食同源植物不仅可以入,也可以作为一种滋补食品,可以经常使用。
《本草纲目》记述:汉武时,有马肝石能乌人发,故后人隐此(何首乌)名,亦曰马肝石。[1]唐代李翱有《何首乌传》云:“何首乌苗如木藁光泽,形如桃柳叶,其背偏,独单,皆生不相对。有雌雄者,雌者苗色黄白,雄者黄赤。其生相远,夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》(《日华子本草》,五代时期著作)记述:因何首乌见藤夜交,便即采食有功,因以采人名尔。
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“《开宝本草》(宋)曰:“本出顺州南河县,今岭外江南诸州皆有。蔓紫,花黄白,叶如薯蓣而不光。生必相对,根大如拳,有赤、白两种,赤者雄,白者雌。”其时已有以醋制法炮制何首乌的记载。[2]日本人大贺歌子于1918年7月在今辽宁省复县得利寺采集到何首乌标本,存于北京中国科学院植物研究所标本馆。
荆楚网讯(通讯员宋俊初黄德张丽)1月27日下午,家住孝昌新城区花园大道某小区的老中医卢吉安报料称,其徒弟杨满华前天在滑石冲水库南边丰山镇境内的荒山峭壁上,挖到了一对野生何首乌,1个重3公斤,另一个重2.5公斤,初步鉴定为四百年和五百年左右的野生何首乌。
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老中医卢吉安说,前天他的徒弟杨满华和另一名老中医一起,到滑石水库冲南边丰山镇境内的荒山游玩和采集中草。当杨满华顺着峭壁爬到一处山岩处时,发现2块岩石夹缝的上方爬满了枯萎的藤蔓,顺着藤蔓找寻发现,岩石夹缝的泥土中生长着2棵何首乌,经过2个多小时的细心劳作,才将它们完整地发掘出来,今天特地送了过来,请自己鉴定一下。
摆在红布上的这对野生何首乌为一长一短:长的一个粗细比较均匀,前面有个形似“蒜头”的头部,长约41厘米,宽约9厘米、重2.5公斤;短的一个上面也有一个圆型的头部,下部分中间突起,宽处约14厘米,像一个大肚子孕妇,尽管长度比前一个要短6厘米,但十分结实,重量有3公斤多一点。卢吉安说,根据自己几十年的采经验判断,生长在峭壁之上象这样大小的野生何首乌,短的这个生长期在500年左右,而长的那这个生长期也应该有400年。
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