釉里红瓷创烧于元代，但数量极少，可谓凤毛麟角。原因是铜离子对温度极为敏感，在窑炉中火候不到，呈现黑红色或灰红色;火候销过铜离子便挥发，从釉层中逸出，呈现特有的飞红现象或干脆退色，纹饰不连贯。当时烧柴窑很难控制窑温，只有凭把桩师父的经验与取出火照对比，无法大规模生产。而且元人尚白，汉人尚红，民族认同感也有别，所以釉里红产量一直很小。

　　釉里红近年成交价格:

　　明洪武 釉里红缠枝花卉纹象耳盘口瓶--成交价:RMB 272,412,000 成交日期:2016-06-12

　　元 釉里红云龙纹大口梅瓶--成交价:RMB 117,955,500 成交日期: 2013-10-27 

　　明洪武 釉里红云龙纹双龙耳瓶--成交价:RMB 93,852,000 成交日期: 2013-06-23

　　青花釉里红云龙纹梅瓶--成交价:RMB 32,900,000  成交日期:2017-05-28

　　青花釉里红云龙纹橄榄瓶 --成交价:RMB 28,800,000 成交日期:2017-05-28

　　然而到了明洪武朝，釉里红瓷却得到了极大的发展，从实物遗存量上比较，甚至比青花瓷还多。洪武早期的制品多呈黑红，不够鲜艳，甚至有些烧成了"釉里黑"也未被打碎埋掉。即便如此，此类品种贯穿洪武朝始终，坚持不懈。中、晚期多呈较纯正红色。风格古朴、厚重，器型硕大，纹饰丰满，气势夺人。充分展示了明朝开国之君的胸怀与气度。

　　清雍正时的釉里红呈色鲜红且有层次，烧造得极为成功，可谓历史高峰。当时器型有盘、碗、瓶等，纹饰以三鱼、五蝠为多见。

　　釉里红的最大特点是烧制难度大，成品率极低。它是以铜为着色剂，在白胎上直接绘制各种图案纹饰，在上面施一层釉，铜在高温还原焰中发出了红色，所以名叫"釉里红"。

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