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用马鹿茸片配成生理盐水浸液,对去睾丸大鼠和小鼠前列腺及精囊称重法和去卵巢小鼠涂片法试验,证明鹿茸无雄性或雌性样作用,亦不能使未孕家兔的卵巢出现血斑,也不能促使雄蟾蜍排精,因此鹿茸也无促性腺样作用。苏联学者研究证明,鹿茸中具有促性样作用的有效成分为磷脂类物质。国内研究证明小鼠每天口服鹿茸提取物100或200mg/kg,可使加速老化小鼠明显低于正常同龄小鼠的血浆含量明显增加,但对正常小鼠血浆影响不明显。
这种机械性创伤有的影响当年长茸,有的影响以后长茸,甚至造成终生怪角。这类畸形茸大多数是因为【收茸时留茬过低、锯口偏斜损伤了角基、锯口污染化脓】等,使脱盘后【创口愈合不良】,鹿茸的【生长点受到破坏】,影响了正常的生长规律;有的是因为茸体、角基、额骨受到创伤,从伤口处长出不正常的茸疣和茸枝。是由于鹿的年龄大、机体衰老、组织再生能力减弱、鹿茸的生长能力减退所致,这类的畸形茸较多见。主要表现在脱盘后愈合缓慢、封口不正、分枝困难,瘦条,穿尖子,或者枝干弯曲,梃扁。
另外,锯茸时使用质量不良的止血造成的化学刺激、睾丸损伤、萎缩等原因,也能产生畸形茸。
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对颈上交感神经节的影响:给猫舌动脉鹿茸精5mg/1kg或乙酰胆碱100μm/kg,引起同等程度的瞬膜收缩作用,这种对颈上交感神经节的直接作用可被神经节阻断剂六烃季胺所抑制。对脑电图的影响:家兔耳静脉鹿茸精3mg/kg后5-10分钟,皮质运动区、皮质视觉区及扁桃核均出现快波,而海马区则出现持续的高幅波。剂量增至5mg/kg,给后40分钟,皮质运动区,视觉区及扁桃核出现快速波,而海马区则出现高振幅的觉醒波,下丘脑区脑电变化不明显。
鹿茸特征,鹿角年年生长、死亡、脱落然后再生长,生长过程达三到四个月,是生长快的活组织之一。当鹿角长到尺寸后,骨头开始变硬,像天鹅绒一样柔软的鹿茸开始脱落。一旦鹿茸掉光,就剩下赤裸的骨头,就可成为角斗中的强大。在交配期结束时,鹿角脱落以保存能量,等到春天来临,在其头顶上就能长出一对新的隆起的组织骨结节。研究人员指出,鹿角是帮助人类了解再生过程的自然模型。在鹿群聚集的大草原上,是能够找到脱落的鹿角的。而鹿角只有在为固化之前才有用价值,既鹿茸,现代割鹿茸都是做一些措施的,麻,止血,,因为你不知道一头鹿会是一个鹿农的子。
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当然还会有人说那自然脱落多好啊,这我就没法解释了,就好比很多人吃阿胶吧,那阿胶是怎么来的呢,那可是要弄死一头驴呢,人为什么要吃肉呢,哪个肉不是剥夺了一个生命。优质鹿茸挑选方法
1、挑选整只鹿茸的时候要看鹿茸有几根“叉”,以“两叉”鹿茸而第三“叉”刚要生长的为,因为这个时候割下来的鹿茸营养丰富,效也。如果第三根“叉”已经长出来了,此时鹿茸的根部就已经变硬变老了,用价值也降低了很多。
2、鲜鹿茸以粗壮、挺圆、顶端丰满,毛细柔软,色红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色。鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳。
3、干鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸。通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离。
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