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动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝,这三样也被誉为中三宝。牛黄,是牛科动物或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝,则是病马胃肠道中所生结石;鸡宝,也是鸡的胆囊结石。马宝始俗称马粪石,马宝为不常用中,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重250-2500克,但也有小如豆粒者。表面灰、青灰或油棕,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。
牛黄实际上就是牛的胆囊、胆管或者肝管中的结石,也就是牛的胆结石。牛的胆结石有的生在胆囊的里头,有的是生在胆管里头,还有的是生长在肝管里头,有叫胆肝、肝黄,以及管黄的,是生长的位置不一样出现的结石。
结石天然的牛黄是由于牛的胆道出现炎症,胆汁排泄受到阻碍,胆汁中的胆固醇、钙盐、胆色素就形成沉淀,而凝结形成粒状或者块状的东西,堵塞在胆管、胆囊里头,被人取出来就是牛黄,牛黄就是这么形成。
在养羊行业,羊宝的重要性也逐渐被大家。许多养羊人都知道,适当饲养、巧妙利用羊宝能够为他们带来更为丰厚的经济回报。而对于还在摸索的年轻一代养羊人而言,积累经验、掌握技巧显得。一百位养羊人中,成功的或许只有二十人。市场竞争激烈,如果盲目跟风,可能导致更大的经济损失。因此,养羊需谨慎,这不仅关乎个人的经济利益,还是对自然与生活的深刻理解。如今,羊宝的食用价值和市场潜力已经被越来越多的人所,具有食疗价值的羊宝无疑是在养生领域里的暗黑科技,为众多家庭探寻健康的途径提供了帮助。那么,面对一枚闪耀着宝藏光芒的羊宝,您是不是也想试试它的滋补魅力呢?
羊宝是羊的睾丸。另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得,或公羊生殖器的一部分。有很高的食疗价值。但是,羊宝多有骚腥气味,如烹调不当,成菜质量会受到影响。 羊宝是羊的睾丸;羊肚子里取出来的圆球似的,可能是羊肾(是褐红不是玄),也可能是羊心(是褐红不是玄)。
假如不是羊睾丸,那就是指羊体内产生出的某些卵圆型的物体,成分和形成原因未知,也可能是某些结石,跟牛黄差未几。
服期间要清淡饮食,不吃辛辣的食物,如葱、姜、蒜等。牛黄属熄风止痉。具有化痰开窍,凉肝熄风,的作用。主要用于高热神昏,常与香、冰片、朱砂、黄连、栀子等开窍醒神,的物配伍,如安宫牛黄丸。牛黄还可用于小儿惊风,癫痫。牛黄的作用强,可以用于各种火毒郁结的疾病,如口舌生疮、咽喉肿痛、牙痛、疔毒、疖肿。使用牛黄要注意,非实热不宜用,孕妇也应该慎用。 清心凉肝、清凉。牛黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香,味微苦而后甜,性凉。中牛黄来源于牛科动物胆囊、胆管、肛管中的结石、活牛体内培植或从牛猪羊等动物的胆汁中人工合成,其性味为苦、甘、凉,归心经肝经,常用于惊痫抽搐、..。