详细说明
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猪宝
有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征。宰猪开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,防止破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。
因具有较高的用价值和收藏价值,平原地带极为罕见,初形成于猪胃中,因为消化不良、食物残渣凝结形成。主要含有蛋白质、钙、磷、铁、食物残渣等无机元素,常见于四川、内蒙等地,平原地带很少见。因资源稀缺,所以一般医院并不常用。
牛黄是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛胆囊的胆结石。在胆囊中产生的称为“胆黄”或“蛋黄”,在胆管中产生的称“管黄”,在肝管中产生的称“肝黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。气清香,味苦而后甘,有清凉感,嚼之易碎,不粘牙。主要产于我国西北、东北及河南、河北、江苏等地。天然牛黄很珍贵,上的价格要高于黄金,大部分使用的是人工牛黄性甘味凉,含有镁、铁、铜、锌等元素,具有、祛痰镇咳的功效,还具有、抗病原微生物、抗氧化及抑制肿瘤生长的作用。
羊宝焖粉条是一道健康美味的家常菜,适合健身人士食用。具体做法是,将羊宝切成小块,焯水后洗净,再将橄榄油倒入锅中,烧至6成热,然后加入姜蒜末、葱段、八角等调料,炒香后加入羊宝块翻炒。等羊宝表面变后,加入适量的水,并加入一些盐、鸡精等调味料,小火炖煮10分钟左右,再倒入粉条,隔水焖煮10分钟即可。这样做出来的羊宝焖粉条美味可口,能够有效地养气。1. 羊宝食用时应注意卫生,避免食用未加工或加工不当的羊宝。
鸡宝是家禽的胆囊结石,鸡黄,别名鸡宝,图中为刚杀出的鸡黄。在母鸡产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,是由多个卵黄聚集在一起形成,民间俗称鸡灵宝。鸡宝是指鸡的胆囊结石,别名鸡黄,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽。据说能治百病,虽说没这么夸张,“鸡黄,气微清,味味苦而后甜,性凉”。 鸡宝现在价值不菲,有些人可能一辈子都见不到一次,可遇而不可求,若您手里有鸡宝需要出手可以联系!
牛宝指牛睾丸,是牛睾丸的民间叫法。一般从公牛的体内取得,或者在公牛被的时候获取。牛宝有较高的营养价值,中医认为,牛宝(牛睾丸或牛蛋)具有,强身健体的效果;不过牛宝(牛睾丸或牛蛋)多少会有一些牛肉的膻味。如果烹调的方法不对,就会变成很难下咽的食品。 牛宝(牛睾丸或牛蛋)的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论,经过科学实,动物的生殖器官不仅含有的蛋白质,脂肪和氨基酸。以及维生素A和各种微量元素,还含有的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。尤其是针对中老年男性,有的功效。是增强男性功能的佳品。牛宝在医治神经系统疾病方面有很强的疗效。首要作用是清热化痰,镇惊,用于,小儿抽搐,痈肿疮毒,因为源有限,临床用的少,几乎没有。并且在民间的验方和传说傍边。