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　　猪砂又名猪黄，猪宝，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，外观呈粉红色或棕褐色，表面有少许光泽。

　　它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊，对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。

　　猪胆结石的形成时间长达1年以上，通常在肉猪体内很少，仅少量在年老母猪屠宰时胆囊中寻找。

　　最早记载称为野猪黄，为猪科动物野猪胆囊中的结石，味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。

　　有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征，一般在屠宰过程中找到，生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。

　　羊宝”之所以被传天价，在于它被传的用价值，如若是含铁量达到百分之5那就是羊宝，其价值也是越来越高。“动物肚子里的‘宝’，也就‘马宝’、猴枣、牛黄、狗宝作为中国传统中医材在医书上有记载。人们常说:牛有牛有羊宝，价值连城。人们每每遇到一头羊或者牛胃里有这样的宝贝，就像捡到黄金一般高兴。羊宝又叫羊粪石。由于羊类体质较为，羊类体质温热，体内铁元素胆红素很难长期积累成羊宝。比较于鸡类.马类，羊宝的出现更加的来之不易。“一般13万只羊中只有一只有可能会取出羊宝，所以为少见“

　　以上就是牛宝是什么的介绍，牛宝有腥味，食用前一定要处理干净，可以泡一个小时左右，拿出清洗，然后冷水下锅放入花椒粒、料酒、生姜焯水去腥。1、牛宝是公牛的睾丸，也就是公牛的雄性器官，它通常是在公牛被或宰杀时获得的。 2、牛宝含有的蛋白质、脂肪和雄激素，营养价值很高。配种期间对公牛进行，可以杜公牛发情，提高产肉量。 3、公牛后，要定期对其伤口进行，帮助其愈合，并为公牛提供草料和青储饲料，使其吸收更多的营养，尽快恢复正常生长，但喂食间隔不应少于六小时，以免公牛食量减少。

　　动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这三样也被誉为中三宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸡宝，也是鸡的胆囊结石。马宝始俗称马粪石,马宝为不常用中,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重250-2500克,但也有小如豆粒者。表面灰、青灰或油棕,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。

　　鸡黄是指鸡的胆囊结石,别名鸡宝,是家鸡干燥的胆结石。鸡黄完整者多呈卵形,质轻,表面金黄至黄褐,细腻而有光泽。中医学认为鸡黄气清香,味微苦而后甜,性凉，由于天然鸡黄很珍贵。鸡宝保存方法:‘鸡宝’放在通风的地方让它自然干，不能暴晒。”需要通过阴干，水分脱出，才适合长期存放。。 一是待长有鸡宝的鸡自然死亡或杀鸡取宝。

　　二是将鸡全身麻醉，手术取出鸡宝后，将刀口缝合，鸡仍可存活，再继续育鸡宝。无论宰杀或动手术取宝，都应认真检查胆、肝、胃，发现有宝的胆囊、肝管及胃，要慢慢去净附着的脂肪和杂物，置阴凉处自然干燥，切忌日晒及火烤，以免干裂影响质量。干燥后的鸡宝也可放置密封瓶中保存或用保鲜膜包好放置冰箱保鲜层。