东安区上门鉴定牛宝收购鉴定联系方式

　　羊宝改刀，焯水捞出备用。锅内加入番茄酱、料酒、水、酸萝卜烧开，下入羊宝，淋上湿淀粉勾芡收汁，浇上少许热油即可。锅内加水煮沸，加入羊宝煮5分钟，撇去浮沫。加入葱、姜等调料，煮沸10分钟后，撒入香菜点缀即可出锅。羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响，不喜欢的人不要勉强食用。羊宝的营养价值虽高，但脂肪含量也比较高，吃多了可能消化不良，增加体重。请大家根据个人体质及喜好适量食用，不可贪多，以免带来健康隐患。

　　牛黄实际上就是牛的胆囊、胆管或者肝管中的结石，也就是牛的胆结石。牛的胆结石有的生在胆囊的里头，有的是生在胆管里头，还有的是生长在肝管里头，有叫胆肝、肝黄，以及管黄的，是生长的位置不一样出现的结石。

　　结石天然的牛黄是由于牛的胆道出现炎症，胆汁排泄受到阻碍，胆汁中的胆固醇、钙盐、胆色素就形成沉淀，而凝结形成粒状或者块状的东西，堵塞在胆管、胆囊里头，被人取出来就是牛黄，牛黄就是这么形成。

　　羊宝焖粉条是一道健康美味的家常菜，适合健身人士食用。具体做法是，将羊宝切成小块，焯水后洗净，再将橄榄油倒入锅中，烧至6成热，然后加入姜蒜末、葱段、八角等调料，炒香后加入羊宝块翻炒。等羊宝表面变后，加入适量的水，并加入一些盐、鸡精等调味料，小火炖煮10分钟左右，再倒入粉条，隔水焖煮10分钟即可。这样做出来的羊宝焖粉条美味可口，能够有效地养气。1. 羊宝食用时应注意卫生，避免食用未加工或加工不当的羊宝。

　　牛宝在李时珍的本草纲目里面有记载是一味名贵的中材，属于治疗疑难杂症的引子，中文明有五千年的文化，也是之前的先人用血汗给我们留下来的东西。所以说牛宝有很高的用价值，用价值决定牛宝的经济价值，甚至有些制公司会专门。平时只能在一些高端的拍卖会上才会看到，其也具有收藏价值。吃牛宝是可以的，但是不宜过多食用。 所谓牛宝是牛的睾丸，富含蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质等营养素。可以为人体补充的营养，增强人体的体质，提高人体的和抗病能力。是一种食疗和保健食品。牛蒡性温，有壮阳之功效。对肾阳不足引起的腰痛、腿软、阳痿、遗精有辅助治疗作用。壮阳，生精滋补，壮精，增强精子活力，促进性功能。

　　材料:鞭500克、牛宝500克、菜胆300克。调料:植物油100克、盐10克、味精10克、50克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克。 做法:将牛鞭改刀成形，牛宝改切成均匀的片。将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。将牛鞭、牛宝分别放入砂煲，加入鸡汤及调料，上火煨约2小时。将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘，盘边围上已入味的菜胆即可以。