许昌经济技术开发区靠谱的猪宝收购鉴定联系电话

　　材料:鞭500克、牛宝500克、菜胆300克。调料:植物油100克、盐10克、味精10克、50克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克。 做法:将牛鞭改刀成形，牛宝改切成均匀的片。将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。将牛鞭、牛宝分别放入砂煲，加入鸡汤及调料，上火煨约2小时。将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘，盘边围上已入味的菜胆即可以。

　　牛黄实际上就是牛的胆囊、胆管或者肝管中的结石，也就是牛的胆结石。牛的胆结石有的生在胆囊的里头，有的是生在胆管里头，还有的是生长在肝管里头，有叫胆肝、肝黄，以及管黄的，是生长的位置不一样出现的结石。

　　结石天然的牛黄是由于牛的胆道出现炎症，胆汁排泄受到阻碍，胆汁中的胆固醇、钙盐、胆色素就形成沉淀，而凝结形成粒状或者块状的东西，堵塞在胆管、胆囊里头，被人取出来就是牛黄，牛黄就是这么形成。

　　牛黄的四大功效主要有、、镇痛、解热。1、:牛黄可起到的作用，用于缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿痛等问题。还可以遵医嘱配伍珍珠、冰片等外用。 2、:因为牛黄可以通过抑制来改善精神紧张、情绪激动等问题，所以起到的作用。

　　3、镇痛:因为牛黄中的牛磺酸对大脑皮层作用强，可以抑制神经介质，所以能起到镇痛的作用。

　　4、解热:牛黄还具有解热和降温作用。实验中显示，牛黄可降低酵母和2、4-二硝基酚所致发热大鼠体温，且能降低正常大鼠体温。

　　红烧羊肾是一道其美味的佳品，制作简单方便。具体做法是，将羊宝切成小块后洗净，然后将油倒入锅中，烧至8成热，放入羊宝，煸炒一会儿，再加入适量的盐、豆瓣酱、生姜、葱花、料酒等调料，稍微翻炒一下，就可以加入适量的水，用小火慢慢炖煮。红烧羊肾口感鲜美，味道浓郁，能够有效地。羊宝也可以与鸡肉一起搭配食用，制作成为羊宝炖鸡这道美味的汤品。具体做法是，将羊宝、鸡肉、当归、党参等食材放入炖盅中，加入适量的水，隔水炖2-3个小时。这样做出来的羊宝炖鸡可以养血，具有很好的滋补作用。

　　将羊鞭水发或干切片。每次30-50克。煎汤、煮食、泡酒、烤食均可。用料:羊宝、白果仁、虾仁、菠菜心、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、浓白汤各适量。 浓汤银杏羊宝的做法1．将羊宝去外皮，切两半，剞十字花刀，切成小块，跑在清水中。菠菜心洗净。 2．取锅上火，放入清水烧开，加绍酒，先将菠菜下锅烫一下，捞起放入汤碗中，再将羊宝花入锅煮熟捞起，放入汤碗中。 3．另锅上火，放入浓白汤，将白果仁、虾仁下锅煮熟，用精盐、味精、胡椒粉调味后倒入汤碗中即成。功效:益肾填精，延年益寿。适用于治疗肾虚腰膝冷痛、阳痿遗尿、尿频，同时为抗病强身、延年益寿的理想补品。