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动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝,这三样也被誉为中三宝。牛黄,是牛科动物或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝,则是病马胃肠道中所生结石;鸡宝,也是鸡的胆囊结石。马宝始俗称马粪石,马宝为不常用中,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重250-2500克,但也有小如豆粒者。表面灰、青灰或油棕,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。
牛黄实际上就是牛的胆囊、胆管或者肝管中的结石,也就是牛的胆结石。牛的胆结石有的生在胆囊的里头,有的是生在胆管里头,还有的是生长在肝管里头,有叫胆肝、肝黄,以及管黄的,是生长的位置不一样出现的结石。
结石天然的牛黄是由于牛的胆道出现炎症,胆汁排泄受到阻碍,胆汁中的胆固醇、钙盐、胆色素就形成沉淀,而凝结形成粒状或者块状的东西,堵塞在胆管、胆囊里头,被人取出来就是牛黄,牛黄就是这么形成。
羊宝指的是羊的睾丸或羊结石,种是从被宰杀的公羊体中取出,或骟掉公羊生殖器的部分,而第二种是羊由于使用角质化的食品,引起消化不良,导致食品残渣长期存留在腹中,无法排除,而凝聚出来的结石。羊宝又叫羊外腰,实在就是羊的睾丸,一般从公羊体内或生殖器上取得。 不要与羊腰子弄混,羊腰子是肾部取得。区别是羊宝一般颜呈白或粉,而羊腰子一般颜呈红玄,跨境铁路
物流,二者颜不同;羊宝一般外观呈椭圆形,一侧突出小头,另一侧拖出长条,两侧不均匀且表面有波浪红线。
牛黄有促进胆汁分泌,保护实验性肝损伤的功效。在外周血中,有、抗病原微生物、抗氧化和抑制肿瘤生长的作用。另外,牛黄具有、镇痛、解热、抗惊厥的作用,还有增强心脏功能,改善心脏功能,治疗各种心律失常,扩张外周血管,收缩动脉,显著持续降低血压升高,抑制血小板聚集的作用。牛黄具有、镇痛、解热、抗惊厥的作用,还有增强心脏功能,改善心脏功能,治疗各种心律失常,扩张外周血管,收缩动脉,显著持续降低血压升高,抑制血小板聚集的作用。
中医学认为鸡宝气清香,味微苦而后甜,性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症,外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等。是多种良的重要原料。国外对鸡宝的研究已经在癌变化疗等领域有显著成果。由于天然鸡宝很珍贵,鸡是2年以上的才有百万分之一的“中奖率”,上的价格要高于黄金。鸡宝是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而鸡的饲养期又很短,所以很少能在鸡体内发现,但也有偶尔可见的。“鸡宝”是鸡的胆囊结石,完整者多呈卵形,质轻,外貌金黄至黄褐,细腻而有光泽,“鸡宝”也是母鸡在产卵期间,卵巢部位发炎,输卵管堵塞,由多个卵黄聚集在一起形成的。