详细说明
石棉县大型的猪宝收购鉴定在线鉴定
猪砂又名猪黄,猪宝,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。
它的药用功效类似牛黄,主要用于清热、解毒、化痰、定惊,对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。
猪胆结石的形成时间长达1年以上,通常在肉猪体内很少,仅少量在年老母猪屠宰时胆囊中寻找。
最早记载称为野猪黄,为猪科动物野猪胆囊中的结石,味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中药材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。
有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征,一般在屠宰过程中找到,生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。
材料:鞭500克、牛宝500克、菜胆300克。调料:植物油100克、盐10克、味精10克、50克、葱30克、姜30克、料酒50克、桂皮3克、八角3克、3克、白蔻4克、湿淀粉20克、清鸡汤2000克。 做法:将牛鞭改刀成形,牛宝改切成均匀的片。将改切好的牛鞭、牛宝用葱、姜、料酒焯水。将牛鞭、牛宝分别放入砂煲,加入鸡汤及调料,上火煨约2小时。将煨好的牛鞭和牛宝分别勾芡装盘,盘边围上已入味的菜胆即可以。
“羊宝”就是羊的结石,是由消化不良、食物残渣凝结形成,具有较高的用价值和收藏价值。用时与牛黄接近,常作为牛黄的替代物,具有泻热、利胆、通窍、镇惊的作用。此类材只能在一些高端的拍卖会上看到,其保存需要放在阴凉通风处,用价值尤其重要。 羊宝又名羊辰砂,是羊胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红或棕褐,表面有少许光泽。羊宝是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而羊的饲养期又很短,所以很少能在羊体内发现,但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄,主要用于、化痰、定惊,对人体有作用,可治疗心跳、失眠等症。有羊宝的羊一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征。宰羊开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。有幸征集到一颗羊宝,外形像圆球状,里面颜呈现棕褐。藏家向我们说明,这是他意外得来的宝贝,当时看过这球后,觉得是名贵的羊宝,由于不确定,后请鉴定专家来鉴定,经常一番鉴定后确定是传说中的名贵中材──羊宝。
牛宝就是牛的睾丸,是公牛才有的性器官,牛宝一般是作为食物的时候才会这么叫它,牛宝具有的蛋白质和雄性激素,具有比较高的营养价值。牛宝一般是在宰牛或者是给公牛做的时候才能获取,给牛做能够减少公牛雄性激素的分泌,从而降低发情的次数,提高公牛的产肉量。1、先往碗中倒入温水清洗一下; 2、然后将牛宝放入热水中洗干净取出; 3、然后在碗中放入适量的白醋,放入牛宝; 用双手反复搓15分钟,就可以了。1、将牛宝改切成均匀的片。 2、将改切好的牛宝用葱、姜、料酒焯水。
在食用羊宝时需要注意,由于羊宝富含脂肪和胆固醇,所以高脂血症患者不应过量食用,以免病情恶化。也需要注意适量食用,避免食用过多,导致消化不良,出现腹痛、腹泻等症状。平时需要注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性的食物,如辣椒、火锅等。同时也要注意休息,避免过度劳累。羊宝和羊鞭都有的作用,临床应用时羊鞭比羊宝效果要好一些。但是羊宝偏于阴,治疗肾阴虚引起的腰膝酸软、潮热盗汗,五心烦热、阴囊异味效果比较好。羊鞭对于肾阳虚引起的畏寒肢冷、阴茎萎软、阳痿早泄、性欲低下、夜尿频多有很好的效果。而且羊鞭还能补充蛋白质和钙,对骨质疏疏松,风湿性疾病有很好的预防作用,还能提高人体的免疫机,增强抗病能力。