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猪砂又名猪黄,猪宝,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,外观呈粉红色或棕褐色,表面有少许光泽。
它的药用功效类似牛黄,主要用于清热、解毒、化痰、定惊,对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。
猪胆结石的形成时间长达1年以上,通常在肉猪体内很少,仅少量在年老母猪屠宰时胆囊中寻找。
最早记载称为野猪黄,为猪科动物野猪胆囊中的结石,味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中药材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。
有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征,一般在屠宰过程中找到,生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。
动物肠胃中的“宝”,大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝,这三样也被誉为中三宝。牛黄,是牛科动物或水牛的胆囊结石;狗宝则为犬科动物的胃结石;马宝,则是病马胃肠道中所生结石;鸡宝,也是鸡的胆囊结石。马宝始俗称马粪石,马宝为不常用中,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重250-2500克,但也有小如豆粒者。表面灰、青灰或油棕,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。
羊宝具有益精、温中暖下、养血安胎、润肺止咳、增强等功效和作用。羊宝含有的蛋白质、氨基酸等营养成分,能补充人体所需的营养物质。 羊宝性温,具有一定的滋补作用,能够改善脾胃虚寒引起的消化不良、腹痛等症状。
羊宝对于孕妇来说是一种很好的食材,可以起到养血安胎的功效。
羊宝中的某些成分有一定的作用,可以帮助缓解咳嗽症状。
适量食用羊宝可为身体提供必要的营养素,有助于增强机体抵抗力。
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羊蛋具有壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效,可以提高动物的性能力、增强机体、抗疲劳、强壮身体的作用。男子吃好,对性功能有好处。但要注意一次不要吃多,容易上火。首先破开去除臊筋,用水浸洗后,切片,用葱、姜、料酒水煮开烫熟,去腥后,就可以加一些羊肉正常煮汤了,葱姜炝锅,加大料,花椒,香叶,料酒,糖,盐,少许豆腐乳,下羊蛋片、羊肉、煮至汤浓,肉熟,点胡椒粉、香油、鸡精出锅。做出来也很鲜美。目前主要养羊成功率有多大???养羊人假如一百家人,养成功的人有20/100,20家才能挣钱,其余的人赔钱,没有经验的新手希望你们多考虑,不要听说养羊挣钱很。通常指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。