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　　牛黄，这一中医药学中的瑰宝。它不仅承载着丰富的药用价值，更因其稀缺性而被誉为“千金易得，牛黄难求”。那么，它到底是什么呢？下面，我就为大家揭开这一谜团。

　　牛黄是一种中药材，其味甘、性凉，入心经、肝经，具有化痰开窍、凉肝息风、清热解毒的功效，可以促进痰液排出，开通心窍，也能够去除肝火，熄灭肝风，还可以清除体内热邪和毒邪，通常用于治疗热病神昏、小儿惊风、癫痫、口舌生疮、咽喉肿痛、牙痛、痈疽疔毒等病症。

　　虽然牛黄药用价值较高，但也要在医生指导下用药，不能私自用药。

　　用药期间，还要注意以下几点:

　　1、慎用人群

　　2、药物相互作用

　　牛黄作为中医药学中的瑰宝，其药用价值不可小觑。然而，在使用过程中，我们必须严格遵守用药规范，注意用药安全和有效性。只有这样，才能充分发挥牛黄的独特功效，为人们的健康保驾护航。同时，我们也应加强对牛黄等中药材的研究与开发，以更好地服务于人类的健康事业。

　　天然牛宝的价格比黄金的价格还要高，天然形成的牛宝更是可遇不可求，我国传统名方名中大量使用牛宝，在4500余种方剂中约有650余种方剂采用了牛宝。但我国天然牛宝资源却十分稀缺，长期依赖，价格其昂贵，天然牛宝本就属于随缘性的东西，一万头牛里面都不见得能有一个，在这个物以稀为贵的年代里，能得到一个牛宝实属机缘巧合，具有高的用价值，医用价值。牛宝即牛黄，又叫西黄、犀黄、丑宝。牛的胆囊结石（少数为胆管结石），天然牛黄。我国西北、东北及河南、河北、江苏等地均产。由牛胆汁提取加工而成的称人工牛黄。研末冲服或入丸散。该品多呈卵形、类球形、三角形或四方形等，大小不一，少数呈管状或碎片。表面黄红至黄褐，有的表面挂有一层黑光亮的薄膜，称“乌金衣”，有的粗糙，具疣状突起，有的具龟裂纹。功能主治清心，豁痰，开窍，凉肝，息风，。用于热病神昏，中风痰迷，惊痫抽搐，癫痫发狂，咽喉肿痛，口舌生疮，痈肿疔疮。

　　羊宝焖粉条是一道健康美味的家常菜，适合健身人士食用。具体做法是，将羊宝切成小块，焯水后洗净，再将橄榄油倒入锅中，烧至6成热，然后加入姜蒜末、葱段、八角等调料，炒香后加入羊宝块翻炒。等羊宝表面变后，加入适量的水，并加入一些盐、鸡精等调味料，小火炖煮10分钟左右，再倒入粉条，隔水焖煮10分钟即可。这样做出来的羊宝焖粉条美味可口，能够有效地养气。1. 羊宝食用时应注意卫生，避免食用未加工或加工不当的羊宝。

　　虽然说牛宝具有很多的功效，但是味道比较大，在服用的过程中一定要正确的处理，否则根本就没有办法下咽，可以将购买回来的牛宝外皮撕掉，然后放在滚水里面煮3到4分钟，在进行多次冲洗之后才能够彻底的清理干净，可以将牛宝切成片或者是切成一段一段服用。牛宝就是牛的睾丸。 牛宝一般只有公牛身上才有，属于公牛的生殖器官，因为牛宝中含有营养价值，适合作为补品使用，而且牛宝只有在或者宰割公牛时才会得到。牛肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较，但钙含量低。可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。