成都市老牌的牛宝收购鉴定在线鉴定

　　虽然说牛宝具有很多的功效，但是味道比较大，在服用的过程中一定要正确的处理，否则根本就没有办法下咽，可以将购买回来的牛宝外皮撕掉，然后放在滚水里面煮3到4分钟，在进行多次冲洗之后才能够彻底的清理干净，可以将牛宝切成片或者是切成一段一段服用。牛宝就是牛的睾丸。 牛宝一般只有公牛身上才有，属于公牛的生殖器官，因为牛宝中含有营养价值，适合作为补品使用，而且牛宝只有在或者宰割公牛时才会得到。牛肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较，但钙含量低。可溶性矿物质( 如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。

　　牛黄实际上就是牛的胆囊、胆管或者肝管中的结石，也就是牛的胆结石。牛的胆结石有的生在胆囊的里头，有的是生在胆管里头，还有的是生长在肝管里头，有叫胆肝、肝黄，以及管黄的，是生长的位置不一样出现的结石。

　　结石天然的牛黄是由于牛的胆道出现炎症，胆汁排泄受到阻碍，胆汁中的胆固醇、钙盐、胆色素就形成沉淀，而凝结形成粒状或者块状的东西，堵塞在胆管、胆囊里头，被人取出来就是牛黄，牛黄就是这么形成。

　　羊宝，相信很多人都有听说过，它是羊结石，在医界，古玩界我们称之为是羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得。羊宝形成过程和珍珠类似,羊在采食过程中吃了一些不容易消化的、角质化的东西,慢慢形成一种异物,通过它自己的包裹,日积月累形成。它有很高的食疗价值，具有滋补壮阳，，强身壮体的效果，现在羊宝大多用在中上面，是中不可缺少的一部分。羊宝羊结石呈球状，为黑褐，比乒乓球大一些，上面凹凸不平，有纹理，原来羊结石是从宰杀的羊取得，用时与牛黄接近，常作为牛黄的替代物，具有泻热、利胆、通窍、镇惊的作用。

　　牛黄有促进胆汁分泌，保护实验性肝损伤的功效。在外周血中，有、抗病原微生物、抗氧化和抑制肿瘤生长的作用。另外，牛黄具有、镇痛、解热、抗惊厥的作用，还有增强心脏功能，改善心脏功能，治疗各种心律失常，扩张外周血管，收缩动脉，显著持续降低血压升高，抑制血小板聚集的作用。牛黄具有、镇痛、解热、抗惊厥的作用，还有增强心脏功能，改善心脏功能，治疗各种心律失常，扩张外周血管，收缩动脉，显著持续降低血压升高，抑制血小板聚集的作用。

　　牛宝其实就是牛的睾丸，它含有的蛋白质、氨基酸、脂肪以及多种维生素和矿物质，能为人体补充的营养，是一种食疗保健的食品。牛宝一般从公牛的体内取得，或者在公牛被的时候获取。二、牛宝怎么处理才干净？ 1、牛宝放在碗中，倒入温水清洗一下，放入热水中再洗干净取出。然后在碗中放入适量的白醋，用双手反复搓15分钟，清洗干净。 2、清洗干净后焯水去腥，把牛宝清洗一下切成两段，切开更容易处理。然后冷水下入锅中，加入料酒去腥，大火把水烧开后煮1分钟捞出再次清洗，清洗后进行深层次的清洁。