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　　牛黄，这一中医药学中的瑰宝。它不仅承载着丰富的药用价值，更因其稀缺性而被誉为“千金易得，牛黄难求”。那么，它到底是什么呢？下面，我就为大家揭开这一谜团。

　　牛黄是一种中药材，其味甘、性凉，入心经、肝经，具有化痰开窍、凉肝息风、清热解毒的功效，可以促进痰液排出，开通心窍，也能够去除肝火，熄灭肝风，还可以清除体内热邪和毒邪，通常用于治疗热病神昏、小儿惊风、癫痫、口舌生疮、咽喉肿痛、牙痛、痈疽疔毒等病症。

　　虽然牛黄药用价值较高，但也要在医生指导下用药，不能私自用药。

　　用药期间，还要注意以下几点:

　　1、慎用人群

　　2、药物相互作用

　　牛黄作为中医药学中的瑰宝，其药用价值不可小觑。然而，在使用过程中，我们必须严格遵守用药规范，注意用药安全和有效性。只有这样，才能充分发挥牛黄的独特功效，为人们的健康保驾护航。同时，我们也应加强对牛黄等中药材的研究与开发，以更好地服务于人类的健康事业。

　　羊宝指的是羊的睾丸或羊结石，种是从被宰杀的公羊体中取出，或骟掉公羊生殖器的部分，而第二种是羊由于使用角质化的食品，引起消化不良，导致食品残渣长期存留在腹中，无法排除，而凝聚出来的结石。羊宝又叫羊外腰，实在就是羊的睾丸，一般从公羊体内或生殖器上取得。 不要与羊腰子弄混，羊腰子是肾部取得。区别是羊宝一般颜呈白或粉，而羊腰子一般颜呈红玄，跨境铁路

　　物流，二者颜不同；羊宝一般外观呈椭圆形，一侧突出小头，另一侧拖出长条，两侧不均匀且表面有波浪红线。

　　动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、狗宝和马宝，这三样也被誉为中三宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸡宝，也是鸡的胆囊结石。马宝始俗称马粪石,马宝为不常用中,为马科动物马的胃肠中的结石。全年均可收集,将病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。马宝呈球形、卵圆形或扁圆形,大小不一,直径6-20cm,重250-2500克,但也有小如豆粒者。表面灰、青灰或油棕,光滑,略有光泽或附有杂乱的细草纹。质坚体重,断面可见明显的同心层纹,部位常有金属或其他粒状异物,无气味或微有臊臭。

　　羊宝改刀，焯水捞出备用。锅内加入番茄酱、料酒、水、酸萝卜烧开，下入羊宝，淋上湿淀粉勾芡收汁，浇上少许热油即可。锅内加水煮沸，加入羊宝煮5分钟，撇去浮沫。加入葱、姜等调料，煮沸10分钟后，撒入香菜点缀即可出锅。羊宝多有骚腥气味，如果烹调不当，成菜质量将会受到影响，不喜欢的人不要勉强食用。羊宝的营养价值虽高，但脂肪含量也比较高，吃多了可能消化不良，增加体重。请大家根据个人体质及喜好适量食用，不可贪多，以免带来健康隐患。