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　　猪砂又名猪黄，猪宝，是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形如同豆粒，外观呈粉红色或棕褐色，表面有少许光泽。

　　它的药用功效类似牛黄，主要用于清热、解毒、化痰、定惊，对人体有镇静作用。可治疗心跳、失眠等症。

　　猪胆结石的形成时间长达1年以上，通常在肉猪体内很少，仅少量在年老母猪屠宰时胆囊中寻找。

　　最早记载称为野猪黄，为猪科动物野猪胆囊中的结石，味辛、甘、平、无毒。猪砂研究报告指出:猪砂是一种名贵紧缺中药材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。

　　有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征，一般在屠宰过程中找到，生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。

　　羊睾丸食用过多，会增加血液的嘌呤含量和尿液的尿酸含量，容易引起痛风和泌尿系统的结石。阴虚火旺者以及痛风患者，建议不要食用。 羊宝指羊的睾丸；另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得；或骟掉的公羊生殖器的一部分。羊宝含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁，还含有睾丸酮等天然甾体激素成分，有一定的食疗价值，具有补充营养、强身壮体的功效。 羊宝具有补充营养、强身壮体的功效。补充营养、强身壮体:

　　羊宝是可以和大部分水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受美食的同时不要暴饮暴食，以免引起身体不适。 羊宝有多种烹饪方式，煎、煮、泡、烤均可，例如浓汤银杏羊宝、烤羊宝、爆炒羊宝、酸汤羊宝、清炖羊宝等。 将羊宝处理干净后，煮熟捞起放入碗中，另煮浓白汤，将白果仁、虾仁下锅煮熟，调味后将汤汁浇在羊宝上即可食用。将羊宝处理干净，加烧烤酱腌制一段时间，上炭火烤制，烤熟后撒上椒盐芝麻，即可食用。 羊宝切片，提前腌制。红椒、青椒、洋葱切丁。锅中倒入油，锅热后加入配料炒香，放入羊宝片炒3-5分钟，汤汁收干即可食用。

　　牛黄是牛科动物或水牛的胆囊、胆管或肝管中的结石。即牛的胆囊、胆管及肝管中的硬块。宰牛时注意牛的胆囊、胆管及肝管中有无硬块，如有即为牛黄，应立即滤去胆汁，将牛黄取出(迟则为胆汁浸润而变黑)。除净外部薄膜，先裹以灯心草或通草丝，外面再包以白布或毛边纸，置阴凉处阴干。干燥时，切忌风吹、日晒、火烘，以防破裂或变。 在胆囊中产生的称“胆黄”或“蛋黄”，在胆管中产生的称“管黄”，在肝管中产生的称“肝黄”。

　　先喂草料指的是种牛（种母牛和还没到配种期的种公牛），我们只需要让其保持在一定膘情即可，没有必要喂的过肥。我们就可以采用先喂粗料后喂精料的饲喂方法，先使其采食粗饲料，当吃到一定程度后，再撒入精饲料，引其吃下剩余草料。使牛保持在中等膘情，膘情差多喂一些精饲料，膘情好少喂一些精料。值得一提的是配种期的种公牛，要在配种期或采精期前一个月多加营养，先喂一半草料，再喂一半精料，然后精料草料混合喂，种公牛的膘情好，营养跟得上，精子质量才会好，生下来的小牛犊有个好涨势！不管事种公牛，种母牛，是不是配种期，都要的运动。